Glavni

Zapestje

Protin Protin

Protin vključuje spoštovanje posebne prehrane, ki jo predpisuje zdravnik. Protin recepti za protin so lahko ne le zdravi, temveč tudi raznoliki in okusni. Temeljijo na izdelkih, ki jih bo zdravnik omogočil vključitvi v prehrano. Prehrana je odvisna od resnosti bolezni, vam omogoča, da izboljšate splošno počutje osebe in zmanjšate obdobja poslabšanja.

Kako jesti z protino?

Večinoma specialist daje bolniku zgleden meni za teden, ki je urejen po dnevu. Dne posekanja za protin so dovoljene največ 6 do 7 dni. Med raztovarjanjem je dovoljeno uživati ​​eno vrsto sadja ali zelenjave. Preden vzamem dieto, zdravnik seznani osebo s tem, kar je lahko jedo, in osnovna pravila, ki jih je treba upoštevati. Pomembne prehranske smernice:

  • Zmanjšajte porabo hrane, v kateri je veliko purin.
  • Vzpostaviti režim pitja. Pijte najmanj 2 litra tekočine na dan.
  • Beljakovine morajo biti v glavnem rastlinskega izvora.
  • Dieta temelji na veliki količini sadja in zelenjave.
  • Nehaj piti alkohol.
  • V majhnih delih je vsaj 5-krat na dan.

Zmanjšajte potrebo in sol. Na dan je dovoljeno, da traja največ 6 gramov.

Približna prehrana in uporabni recepti

Razmislite o meniju za protin za 3 dni:

Kako kuhati juhe ob zavrnitvi?

Vegetarijanski ali pusti borsch

Zajemalo bo 150 gramov krompirja in pese, 50 gramov čebule in korenja, 150 gramov belega zelja. Zelenjava se predhodno opere pod tekočo vodo in očisti. Pesa se kuhata v ločeni ponvi, po kateri jo je treba razrezati na grobo. Krompir in čebula se razrežejo na majhne kocke, sesekljano zelje, korenje, narezane na kocke. Zelenjavo se poslje v posodo in vlije 2 litra vode. Kuhajte, dokler niso vse sestavine mehke. Služi s sesekljanim peteršiljem in nizko vsebnostjo kisle smetane.

Krompirjeva juha

Morali boste vzeti 2 krompirja, 50 g moke (pšenice ali rži), jajca. Korenovka se opere, očisti in razreže v kocko. Potem nalijte tekočino in ga postavite na majhen ogenj. Medtem ko je osnova pripravljena, je treba pripraviti omako: v moko dodamo majhno količino vode in mešamo do enakomerne konsistence. Po tem, krompir, ki je že kuhal, dodajte nastalo omako in vozite v jajcu. Nastala juha se prenese na vrenje in odstrani iz toplote. Postrezite s sesekljanim koperjem.

Pomembno je omeniti, da gobova juha in uho za protin ne smejo biti prisotni v bolnišnici.

Gout drugi tečaj recepti

Pri bolnikih, ki imajo protin na nogah in rokah, se lahko pripravi naslednje hrano:

  • Potato krompirja. Kilogram korenin in pol kilograma govejega mesa bo treba kuhati v različnih lončkih. Pire krompir je narejen, v katerega dodamo jajce, malo smetane in žlico moke. Potem se rastlinsko olje vlije v posodo in čebulica ocvrsti, razrežemo na majhne kocke. Kuhanega govejega mesa se pošlje na meso mlin, po katerem se ocvrto mleto čebulo, malo mletega popra in soli dodajo mleto meso. Na dnu posode za peko razpršimo polletni krompir, nato mleto meso in po preostalem krompirju. Top posuta s sirom z nizko vsebnostjo maščob in se 20 minut pese v pečico pri 200 stopinjah.
  • Kornetaste korenje. Odlikujejo 100 gramov korenja in jih posušijo v mleku, nato pa jih drobite na fino rezilo. V masi pošljite žlico kruha in pol jajca. Temeljito premešajte in tvorite majhne patties, ki jih je mogoče kuhati v dvojnem kotlu ali pa jih posuti v ponvi. Služi z nizko vsebnostjo kisle smetane.
Nazaj na kazalo

Sladice za bolezen

Za vsak dan protin lahko pripravite naslednje sladke in okusne jedi:

  • Kuharski sir. 500 gramov skuta z nizko vsebnostjo maščob mešamo z jajcem, majhno količino sladkorja in polovico čajne žličke soli. Sestavine so zmešani z mešalnikom, po katerem se zmes dodaja žlička moke. Borovnice se sperejo pod tekočo vodo in zdrobijo z vilicami, nato pa sok izsuši iz njih. Pri borovnicah dodajte 2 žlice sladkorja v prahu. Na dnu posode za peko položite nastalo mešanico curd in dodajte jagode na vrh. Pršenica je v polni meri postavljena v pečici pri 180 stopinjah.
  • Sadni mousse. Dve jabolki sta predhodno vreli in olupljeni. Plodovi se zadušijo z vilicami, po katerih dodajo tri žlice sladkorja in žlico govejega mesa, temeljito premešamo. Dobljeno zmes sušimo pri minimalni toploti 5 minut, nato jo zlijemo v prikladen vsebnik in jo položimo v hladilnik.
Nazaj na kazalo

Katere solate lahko kuham?

Hrana za protin vam omogoča, da jedo naslednje hladne prigrizke:

  • Vinaigrette. Krompir, korenje in pesa kuhamo, olupljamo in razrežemo na majhne kocke. Kumare in jabolka so olupljeni in rezani na enak način. Po želji lahko dodate kuhano jajce. Zelenjava se temeljito meša, rahlo nasoljena in začinjena z olivnim ali rastlinskim oljem.
  • Solata iz kumar in paradižnika. Na primeren način odrežite 2 paradižnika in kumare. Čebulo se oluplja, nato pa se lahko nekaj minut prelije z vrelo vodo, da odstrani grenkobo. Potem se čebula razreže na majhne kocke. Dodajte hladno prigrizek z oljčnim oljem ali nizko vsebnostjo kisle smetane. Postrežemo, posujte s fino sesekljanim peteršiljem in koperjem.
  • Sadje in zelenjava. Vreli dve srednje velika pesa, dokler ne razložite, olupljeni in narezani. Dodajte jim predhodno olupljeno jabolko. Sestavine so mešane in začinjene s kislo smetano ali rastlinskim oljem. Dovoljeno je dodati čebulo solato ali zeleno čebulo.
Nazaj na kazalo

Katere pijače so dovoljene?

Najbolj uporabni in priljubljeni recepti za protin, ki bodo pomagali ugasniti žejo bolnika:

  • Ovsena kislina Kissel. Pol ure skodelice ovsene kaše posušimo v pečici, nato pospravimo v kozarec vode, pustimo kuhati 10 minut, vlijemo v ponev, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se polomi poleti. Dobljeno tekočino filtriramo po želji, lahko dodate majhno količino sladkorja. Zdravniki včasih priporočajo piščančje meso namesto zadnjega obroka.
  • Luknjaste lupine. Plodovi suhe rastline se meljejo in pošljejo v termo s toplo vodo. Ko tekočina stoji približno 2 uri, jo filtriramo. Če obstaja možnost, da dobite sveže šipko, se njegove jagode prelijejo s toplo vodo 12 ur, nato pa se pred kuhanjem pošljejo v peč, nato pa se ohladijo.
Nazaj na kazalo

Uporaba ingverja za protin

Limonski čaj

Morali boste vzeti limono, ingverjevo korenino in vodo, po možnosti očiščeno. Rhizome podrgnil na fino rezilo, njegova prostornina ne sme preseči žlice in nato v kozarec dodati vrelo vodo. Dva rezina limone se pošljejo v skodelico in dobro premešamo. Če želite, dodajte majhno količino sladkorja, balzamov ali mete. Zdravniki pravijo, da se čaj z dodatkom ingverja okrepi zjutraj.

Zelenjava in ingver, kako mešati?

Korenje in redkev so na primeren način odrezani. Nato jim dodajte nariban koren ingverja in sesekljan peteršilj. Za obleko uporabite kis, sesekljan česen, lahko dodate najmanj soli in sladkorja. Sestavine so mešane in dobavljene v sesekljano zelenjavo. Po želji lahko to oblačilo nadomestimo z navadnim olivnim oljem ali z nizko vsebnostjo kisle smetane.

Kaj kuhati za protinove sklepe: hrana za vsak dan

Prehrana ima pomembno vlogo pri zdravljenju katere koli bolezni. Vključno z akutnim vprašanjem, kaj kuhati za protino, da bi izboljšali zdravje. Raznolikost jedi je ogromna, zato je pomembno izbrati prave izdelke in kako jih obdelati.

Vsebina

Dieta je eno od področij zdravljenja protina. Kljub omejitvam obstaja veliko zanimivih možnosti za protin.

Gut Nutrition

Power Features

V osnovi prehrane pri bolnikih s protinskim zdravilnim mizo številka 6, ki ga Pevzner. Posebej je zasnovan za ljudi, ki trpijo zaradi odlaganja uratov v sklepih.

Namen prehrane

Tabela št. 6 ne vključuje izdelkov, ki prispevajo k razvoju protina, in pomaga alkalizirati okolje v telesu. Cilji takšnega energetskega sistema so:

  • normalizacija izmenjave soli sečne kisline;
  • zmanjšanje števila uratov v telesu;
  • alkalizacija urina.

Negativne procese se spodbujajo z motenjem absorpcije purin. Če ta protein začne deponirati, se kopiči sečna kislina, ki povzroča razvoj protina.

Pomembno: recepti za protin morajo biti osredotočeni na zmanjšanje količine purina v pripravljenih jedeh.

Tabela: Vsebina purin v hrani

Omejitve izdelkov

Najprej je treba upoštevati, katere jedi za protin je treba izključiti iz vaše prehrane. Zaradi narave bolezni morate zavrniti škodljivo hrano in živila, bogata z purinami in oksalno kislino.

Iz prehrane so popolnoma izključene:

  • malina;
  • kislina;
  • špinača;
  • cvetača;
  • beluši;
  • leča;
  • sojina;
  • gobe;
  • svinjina in teletina;
  • drobovina;
  • kakršno koli ohranjanje;
  • klobase in mesne dobrote;
  • maščobne ribe;
  • kaviar;
  • soljeni siri;
  • arašidi;
  • čaj in kava;
  • alkohol;
  • kakavovi izdelki in čokolada;
  • pecivo iz kvasa.

Priporočljivo je tudi omejiti vnos beljakovin živalskega izvora: perutnine, govedine, rib in morskih sadežev. Iz rastlinskih virov beljakovin morate izključiti stročnice.

Kaj lahko jeste

Kadar je protin priporočljiv za uporabo tistih živil, ki neposredno prispevajo k doseganju ciljev prehrane. Z drugimi besedami, moramo odstraniti soli sečne kisline iz telesa in vsebovati minimalne količine purin. Hkrati je treba zagotoviti telo z vsemi potrebnimi elementi, hkrati pa spoštovati kalorične norme.

Nasvet: če obstaja tudi težava prekomerne teže, je treba dati prednost prehrambenim receptom.

Dovoljeno je jesti te izdelke za Protin:

  • žita (ovsena kaša, riž, pšenica);
  • kruh;
  • sadja, jagodičja in citrusov;
  • krompir;
  • zelenjava;
  • lešnik;
  • orehi;
  • mlečni izdelki;
  • dragi

Jejte več zelenjave

V omejenih količinah lahko jedo jajca (ne več kot 1 kos per day), kot tudi pusto meso in nekatere sorte rib. Najboljša možnost - 2-3 krat tedensko. Prosimo, upoštevajte, da ni mogoče vsa zelenjava in sadje jesti z protino.

Protinove posode

Da bi bilo jasno, kako natančno ustvariti svoj meni za vsak dan, natančneje preučimo primere jedi, dovoljene za bolnike z protinom.

Metode kuhanja

Kot pri kateri koli drugi prehrani je pomembno določiti, katere metode kuhanja so dovoljene. Za to ni posebnih omejitev. Vendar pa je nekaj ključnih točk:

  • Dajte prednost zdravemu meniju, to je pečen in pare, pa tudi svežo zelenjavo in sadje.
  • Omejite količino slane hrane.
  • Konzervacija je popolnoma izključena, pa tudi dimljena mesa.
  • Navbarjene juhe in juhe - pod prepovedjo. Dovoljene so le vegetarijanski recepti za protinole.
  • Meso je le pusto in kuhano. Ko je meso kuhano, se nekaj purin poravna v juho.

Meso je treba vreti

V nasprotnem primeru lahko preizkusite, tako da vaš dnevni meni ni dolgočasen in enoličen.

Vzorčni meni

Več jedi, ki jih imate na zalogi, bolje. Združite jih in naredite meni, ki vam ustreza. Neobstoj strogih omejitev, kot pri drugih zdravniških dietah, vam omogoča, da poskusite.

V dnevni prehrani mora biti razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

  • ogljikovi hidrati - 70%;
  • rastlinske beljakovine - 7%;
  • živalski proteini - 7%;
  • rastlinske maščobe - 6%;
  • živalske maščobe - 10%;
  • tekočina - 1,5-2 litra;
  • sol - ne več kot 10 g

Priporočljivo je, da se ovsena kaša uporablja za protine, zelenjavne in sadne solate, lupine.

Če vzamete najbolj priljubljene in dostopne recepte za protin za vsak dan, lahko podarite primerni meni:

  • Zajtrk - kuhano jajce, kruh iz celega zrna, ovsena kaša z mlekom z jagodami in medom, zeleni čaj.
  • Drugi zajtrk je naravni jogurt, jabolko, kos marshmoldov.
  • Kosilo - zelenjavna juha z rženimi krutoni, solato paradižnika in kumara.
  • Snack - pečen krem ​​s marelicami in orehi, kozarec mleka.
  • Večerja - kuhani piščančji file, solato korenček, kupolaste bučke.
  • Druga večerja - kozarec kefirja.

Večina prehrane mora biti zelenjava in zapleteni ogljikovi hidrati.

Enkrat na teden je priporočljivo, da se dnevi posta pripravite v obliki mono-prehrane 1-2 izdelkov. Najbolj znani so:

  • jabolka in kefir;
  • ajda in kefir;
  • riž brez soli;
  • lubenica;
  • buča;
  • squash;
  • melona

Primer raztovarjanja prehrane - jabolka in kefir

Pomembno: v nobenem primeru ne moremo stradati. Dan posta vključuje omejevanje števila in raznolikosti izdelkov, ne pa popolne zavrnitve hrane.

Med raztovarjanjem se vzame približno 2 kg izdelka, ta količina pa je razdeljena na 5-7 obrokov čez dan. Najdaljše trajanje monodietov je 2-3 dni. Takšen sistem hrane ne samo, da oslabi simptome protina, temveč tudi izgubi te dodatne kile, očisti telo toksinov, izboljša delo prebavil in metabolizma.

Koristni recepti

Razmislite o receptih za protino, ki bo raznolik vaš meni in dodati nekaj okusa, da ga. Izdelki, ki se uporabljajo za njihovo pripravo, zelo dobro poznani, zato ustvarjanje teh dobrot ne bo težavno.

  1. Potato krompirja z govedino.

V 1 lončku kremo 1 kg krompirja in 500 g pustega govejega mesa z lovorovim listom, allspice, korenje in čebulo v drugih. Mash pripravljen krompir s 50 g masla in 1 jajce v pire krompirju. Dodajte 1 žlico. žlico moke. V ponvi zaprite 1 sesekljano čebulo. Meso sesekljajte in združite s čebulo, dodajte začimbe po okusu in sol. Poliram pire krompir v obliki, vrhnji z mesom in nato preostali krompir. Potresemo s sirom in pečemo v pečici 10-15 minut.

Goveja krompirjeva pečenka

  1. Vitaminska juha

V lonec nalijte majhno količino vode. V vreli vodi dodajte nekaj krompirja, bučke, korenje, zeleni grah, brstični ohrovt. Odkrijte zelenjavo, dokler se ne raztopi, izpustite presežek vode. Beat juho z mešalnikom, dodajte malo smetane. Postrezite s kruhom.

  1. Drozgova kaša z borovnicami

V posodo zmešajte 500 g suhega skuta in 1 jajce, sladkor po okusu, ščepec soli in vanilije. Beat z mešalnikom, dodajte 1 žlico. l moko. Izperite borovnice in razgalite jagode z vilicami, odcedite sok skozi cedilo. Mešajte jagode s sladkorjem v prahu. V obliki skodelice damo skuto, na vrhu - borovnice. V pečico vstavite 20-30 minut. Preostali borovnični sok se lahko zmeša s škrobom in kuhamo iz njega žele. Želatino dodajte v želatino in sladkor. Sok lahko kuhate z sladkornim sirupom in naredite omako za sladico.

Pravilno izbrani meni vam omogoča, da izboljšate svoje zdravje in se spopadete s protinom v krajšem časovnem obdobju. Brez upoštevanja prehrane je popolno zdravljenje te bolezni nemogoče.

Ne počakajte!

zdravljenje sklepov in hrbtenice

  • Bolezni
    • Arozroz
    • Artritis
    • Ankilozirajoči spondilitis
    • Bursitis
    • Displazija
    • Išias
    • Myositis
    • Osteomielitis
    • Osteoporoza
    • Lom
    • Ploske noge
    • Protin
    • Radikulitis
    • Revmatizem
    • Peta potisne
    • Skolioza
  • Spoji
    • Koleno
    • Plečo
    • Hip
    • Stopala
    • Roke
    • Drugi sklepi
  • Hrbtenica
    • Hrbtenica
    • Osteohondroza
    • Cervikalno
    • Torakalni oddelek
    • Lumbalna hrbtenica
    • Kriza
  • Zdravljenje
    • Vaja
    • Operacije
    • Od bolečine
  • Drugo
    • Mišice
    • Paketi

Recepti za protinole

Vzorčni meni in prehrana za protino

Lepo odrežite olupljeni krompir. Odcedite krompirjev sok in na maso dodajte moko, rumenjak in ½ kislo smetano. Mešamo in združimo z vbrizganimi beljakovinami. Premešajte nastalo testo. Pražite palačinke v ogrevani ponvi.

Matice (orehi, mandlji in drugi), sončnična semena;

Seznam izdelkov za prehrano antipurina:

Pravilna prehrana za protin

Po odpravi glavnih simptomov, opaženih v akutni fazi bolezni, je pacientov urnik prehrane lahko naslednji:

(1-2 tedna po odstranitvi akutnih simptomov) - do 400 g / teden mesnatosti ali perutnine, 200 g / teden kuhanih pustih rib. Prevladujoča metoda kuhanja beljakovinskih izdelkov je vre ali v vodi.

Jajca; med;
Vzorčni meni za protin vključuje:

Meso mladih živali;

Poleg tega je seznam izdelkov, ki so prepovedani pri bolnikih z protino:

Krompirjeva juha. Medtem ko ohranjate prehrano za protino, lahko kuhate in na mizo dajte neverjetno lahka in zelo okusna krompirjeva juha, kar bo koristno tudi za ljudi s sladkorno boleznijo. Če želite kuhati prehransko krompirjevo juho, boste potrebovali:

Pri napadu okoli sklepa se pojavi rdečina in otekanje

Zdravilni recepti

Zelje (beli zelje), kumare, bučke, krompir, korenje;
Testenine, žitarice, krompir brez lupine;

  • Mlečni izdelki
  • Kumare;
  • Grozdje;
  • Zajtrk - kaša, rezano sadje;
  • Mast;
  • Zrnji graha;
  • Več krompirjevih gomoljev;
  • Protin je resna bolezen sklepov. Pojavijo se zaradi odlaganja soli sečne kisline v človeškem telesu. Praviloma se protin navadno manifestira ponoči med spanjem. V takšnih trenutkih oseba na območju vnetnih sklepov doživi hude bolečine (v večini primerov so prste prstov), ​​pa tudi zvišana telesna temperatura, splošna šibkost in bolečine v trebuhu. Mehka tkiva okoli vnetnega sklepa so močno vneto in nabreknejo, koža pa postane svetlo rdeča. Danes so znani skoraj vsi simptomi in razviti so bili načini zdravljenja, vendar je najpomembnejši dejavnik pri obvladovanju bolezni protinasta dieta, katere namen je zmanjšati raven sečne kisline v človeškem telesu.

Jam, marmelada, marshmallow, marshmallow;

Zajec, puranje, piščančje, kuhane ali pečene ribe;

  • Orešena pesa z jabolki (150 g), začinjena s kislo smetano (10 g), zelenim čajem (200 ml.).
  • - katera koli mlečna hrana z vsebnostjo maščobe ne več kot 1-2% za kefir in druge pijače, 10% za kislo smetano, 3% za skuto. Sir, priporoćen za porabo - sir, mozzarella, ricotta, drugi sir brez soli.
  • Pesa;
  • Meso in ribja juha;
  • Drugi zajtrk - mlečne jedi;
  • Klobase;
  • Pravilna prehrana - ključ do učinkovitega zdravljenja. Sprejem drog mora spremljati posebna prehrana. Pri zdravljenju protina je zelo pomembno, da iz vaše prehrane odstranite vsa živila, ki vsebujejo velike količine soli sečne kisline (tako imenovane urate). To prispeva k znatnemu upočasnitvi razvoja bolezni in občutnemu izboljšanju stanja bolnika. Dolgoročno spoštovanje terapevtske prehrane ne bo bistveno povečalo časovnega intervala med napadom protina, ampak tudi znatno zmanjšalo njihovo intenziteto, zmanjšalo bolečino in vnetje sklepov.
  • Suho sadje (razen rozin in fig), med, jagodičja (razen malinov);
  • Limone, zelena jabolka, lubenice;
  • Drugi zajtrk:
  • Piščančja jajca
  • Pumpkin;
  • Drobovina;

Večerja - zelenjavna juha, glavne jedi s stransko krožnico, kompot ali sok;

Vse vrste gob;

Kaj lahko in ne morete jesti bolnike z protino

Danes, da bi se uspešno borili proti protinu, zdravniki močno priporočajo svojim bolnikom, da popolnoma opustijo uporabo živalskih beljakovin. Vendar pa ne smemo misliti, da le lahko poslabšajo stanje bolnikov in povzročijo nov napad. Poleg beljakovin, živalskih maščob in različnih lahko prebavljivih ogljikovih hidratov so velika nevarnost za ljudi, ki trpijo zaradi protina. Tako kot pri sladkorni bolezni se priporoča, da se bolnikom z protino v celoti izognejo hrana visoke količine sladkorja, kosmulje, melone, zelenih jabolk, avokada, agrumov, korenje, buče, pesa, kumare, zelje (beli zelje);

Umešana jajca iz 1 jajca, 0,5 paradižnika, 1 jabolka.

(1 kos / dan) ali prepelica (do 4 kosov na dan).

  • Lubenica;
  • Stročnice;
  • Popoldanski prigrizek - jabolk, toast z marmelado, kislo mleko ali kompot;
  • Vroče začimbe;
  • Vsi fižol;
  • Sveža kiselina;

Osnova pacientovega menija bi morala biti zelenjava

Živa rastlinska olja, koper, bazilika, cilantro;

  1. Dill, jedo česen in čebulo vsak dan;
  2. Kosilo:
  3. Mleček
  4. Limon;
  5. Pecivo, pecivo;

Večerja - zelenjavna jed.

Gut Nutrition

Kakšna mora biti moč protina?

Vse začimbe in začimbe, z izjemo lovorjevih listov ter jabolčnega in vinskih kislin;

  • Naravno maslo;
  • Pri bolnikih z protino je postenje kontraindicirano, zato mora biti hrana delna (pogosto morate jesti, vendar v majhnih deležih).

Salo in maslo (omejeno).

Prepovedani izdelki, ki jih ni priporočljivo uporabljati kategorično:

  1. Kisli mlečni izdelki (kisla smetana, kefir, skuta);
  2. Palačinke od parake (100 g), mlečna juha z makaroni (200 g), jagodičasti mleček (200 ml.).
  3. - v katerem koli prostornino, z izjemo stročnic in ovsa.
  4. Rastlinsko olje;
  5. Celo mleko;
  6. Solate in zelenjavni kosi:
  7. Soljene jedi;
  8. Maščoba
  9. Zeleni po okusu.
  10. Po pravilih prehrane za to bolezen mora bolnik za en dan jesti vsaj 5-6 krat.
  11. Skupni dnevni obrok je 3 kg z vsebnostjo kalorij do 2700 kcal. V prehrani mora biti obilo pijače - do dva litra v obliki negazirane vode. Odvisno od stanja bolnika bo zdravnik dodal seznam sprejemljivih izdelkov in navajal tiste, ki so popolnoma nesprejemljivi. Z upoštevanjem predpisanega režima in prehrane je mogoče v enem mesecu stabilizirati hudo potek bolezni.
  12. Kruh iz moke iz 1. razreda, jajca (trikrat na teden na en kos);
  13. Čaj čas:
  14. Zelenjava
  15. Dill;
  16. Repa;
  17. Solata s kumarami. Chop kumare, sol, dodajte zelenjavo, sezono s smetano ali nizko vsebnostjo kisle smetane.
  18. Maščobni in slani siri;
  19. Ne morete piti kave, črnega in zelenega čaja ter alkoholnih pijač. Prepovedane jedi iz tekočih rib, meso in perutnina, celo juhe. Vse vrste čokolade in kakavovih pijač so pod strogo prepovedjo.
  20. Kuhanje Odkupite krompir in jih kuhajte, dokler ne pripravite. Potem krompirjevo juho nalijemo v ločeno posodo (ne izlijemo) in dobro krtačimo krompir in preletimo skozi sito. Nato nadaljujte s pripravo omake za to jed. Najprej rahlo segrejemo moko v pečici, jo nato raztopimo v 50 ml krompirjeve brozge in dobro zavremo. Sedaj združite sesekljan krompir v eni lonec, predhodno mešano juho in omako iz pražene moke in dobro premešajte. Nato dodajte piščančje jajce in maslo v juho. Pripeljite k vrenju in lahko končate juho na mizo z dodatkom malo kisle smetane in sesekljane zelenice na ploščo.
  21. Protinasta dieta pomeni, da vsaj enkrat na teden izvajate posebne dnevne dan posta, med katerimi mora piti samo sveže sadje ali zelenjavo. Za jesti teh izdelkov v tem tednu lahko bodisi surovi ali kuhani, dokler so kuhani brez dodajanja soli. Poudariti je treba, da lahko bolnik na dan raztovarjanja jedo samo eno vrsto sadja ali zelenjave, na primer enkrat na teden, jabolka ali hruške, kuhano korenje ali pečen krompir.

Gutty artritis je edina vrsta artritisa, ki ima vzvod vpliva - prehransko prehrano. Zato takšna diagnoza ni stavek, na to mora vplivati ​​uravnotežena prehrana. Prehrana za to bolezen mora vsebovati sadje in zelenjavo, žitarice, fermentirane mlečne izdelke, pusto mleko, kruh, perutninsko meso, ribe. Omejite maščobe, sol in sladkarije. Uporaba drobovine (drobovina, jetra itd.) Je preprosto nesprejemljiva. Škodljiva kislina, grah, leča, stročnice, školjke in alkohol.

Diet številka 6 za protin

Čajne zelene sorte, rastlinska olja.

Kozarec pomarančnega soka, peciva (70 g).

  • , Razen tistih, ki so prepovedane - v velikih količinah, sveže ali ohlajeno, kuhano, parjeno, pečeno.
  • Belo zelje.
  • Redkev;
  • Korenčka solata Rešite korenje, dodajte sladkor, napolnite s kremo.

Kakav, kava, čaj (močan);

Vzorec menija za bolnike z protinom.

Zelenjavna obara. Če želite pripraviti okusno in zelo zdravo zelenjavno obara, vzemite:

  • Poleg tega je riž-jabolčna različica dan stiska zelo priljubljena med bolniki z protinom.
  • Pripravite jedi z dodajanjem minimalne količine maščob in soli. Iz pijač izberite kompote, čaje, sokove, malo sladkorja. Pijte veliko čiste vode (do 2 l), je bolje v intervalih med obroki, alkohol popolnoma izločen. Vaša dnevna prehrana mora temeljiti na kombinaciji štirih skupin hrane, ki so enakomerno razdeljene na pet vnosov.
  • Antipurinovaya prehrana ne dovoljuje stradanja. Pomaga povečati nastajanje sečne kisline. Prepovedano je uživati ​​v prehrani: mesni in ribji brozgi, jedi iz drobovine (ledvice, jetra, itd.), Vse stročnice, dimljeni proizvodi, ribe v ocvrtih oblikah, svinjina v kakršni koli obliki, polnomastno mleko. Ne morete jesti grozdja v vseh variantah, cvetača, kislosti, repi, zeleni solati, redkvici. Prepovedane torte in pecivo s smetano, čokolado, medom, kavo in vsemi izdelki s konzervansi.
  • Večerja:
  • Omake

Protin Protin

Takšna prehrana je predpisana za 1,5-2 tedne, nato pa se prehrana postopoma razširi in uskladi s prehrano št. 6.

  • Prekajeno meso;
  • Vinaigrette. Chop kuhani krompir, pese, kumare, zelena solata. Vso mešanico, sol, dodajte rastlinsko olje.
  • Alkohol;

Meni za protin za zajtrk: solata iz sveže zelenjave (paradižnik, kumare, zelje, korenje itd.) In začinjena z rastlinskim oljem, pudingom iz pšeničnega zdroba, sladkimi jabolkami in korenjem, kuhano jajčnim jajcem, zeliščnim čajem.

  • 7 krompirjevih gomoljev;
  • Kot že lahko že po samem imenu prehrane, enkrat na teden za cel dan potrebujete hrano, ki vsebuje samo kuhani riž in surova jabolka. Da bi ta prehrana dala želeni učinek na zdravje, morate biti sposobni pravilno pripraviti zdravo riževo kašo, ne da bi kršili prepovedi prehranjevalcev.

Obseg dnevnega obroka sestavljajo naslednje vrste izdelkov:

  • Protin je bolezen, ki je popolnoma nemogoča zdraviti. Skladnost z dieto v prisotnosti te bolezni postane pomembna sestavina v sklopu ukrepov, ki jih predpisuje zdravnik. Pogostost pojava poslabšanj in trajanje stabilnih stanj z dobrim zdravjem sta odvisna od tega, kako pacientu vesti sledi prehrani. Zato je predpisana prehrana, ki normalizira proces izmenjave purinov in zmanjša pojavitev sečne kisline v telesu in posledično soli.
  • Belega zelja (150 g), skuta (100 g), kisle smetane (15 g), čaja z dodanim mlekom (1 skodelica).

- pripravljeno na rastlinskih bujonah, na osnovi nesaljenega paradižnikovega soka, nizko-maščobne kisle smetane, na mleku. Doda se cimetov in lovorjev list, peteršilj in koper.

  • Živila bogata z vitaminom C, niacinom in vitaminom B1 so obvezna, saj lahko te snovi pospešijo odstranjevanje uratov iz telesa. V podakutnem obdobju lahko v meniju dodajo vse izdelke, razen tistih, ki so strogo prepovedane.
  • Cvetača;
  • Pečenje kreme;
  • Vzorec menija za drugi zajtrk - zdravilno luknjanje bokov.

Antipurinovaya prehrana z poslabšanjem protina

4 rdeče korenje;

Za pripravo prehranske riževe kašice, boste morali vzeti 75 gramov riža, prelijte 750 ml mleka in kuhajte, dokler ne pripravite. Končano riževo kašo je treba razdeliti na tri enake dele. Boste morali jesti za zajtrk, kosilo in večerjo.

  1. Sadje - 2 porciji, zelenjava - 3 obroke (vzemite pol skodelice kuhane zelenjave ali srednje jabolka, majhen krompir itd.) Na serviranje;
  2. Načelo prehrane je redni štirje obroki dnevno brez prehajanja in posta. Bolnik mora nadzorovati svojo težo, ne pa mu dovoliti nenadnih sprememb, tako da se poveča in zmanjša. Pijačo v prehrani je nenehno prisotna v količini do dva litra in s poslabšanjem do treh. Lahko pijete mineralno vodo, šibek čaj, kompote, sadne pijače, bučke. Pitje je bolje izvajati v intervalih med obroki.
  3. Pred spanjem:
  4. Prigrizki
  5. Se mora spomniti
  6. Alkohol;
  7. Krompirjeva juha. Krompir zavrite do pripravljenosti, preletite skozi sito, dodajte jajce, maslo in belo omako. Postrezite s kislo smetano.
  8. Grozdje;
  9. Kosilo: mlečna juha z domačimi rezanci, krompirjev patties (se lahko ocvrti), jagodičja.
  10. 1 poln kozarec svežega graha;
  11. Med temi obroki je dovoljeno jesti jabolka. Vendar ne pozabite, da skupna teža sadja, ki jo jejte, ne sme preseči 300 g. Lahko jedo jabolka in surovo, najbolje pa je, da sižete sadje in kuhate nesladkan sadni kompot.
  12. Kruh (kaša) - 6 obrokov (za del, vzemite kozarec ali kruh);
  13. Za prehrano je značilna zmerna omejitev soli, odsotnost oksalne kisline v meniju, zmanjšanje beljakovin, ogljikovi hidrati z enostavno prebavljivostjo in ognjevzdržne maščobe ter izključitev živil, ki vsebujejo purine. Prepovedano je jesti mesne juho in omake. Obrnite se od stročnic, slanih prigrizkov, prekajenega mesa, čokolade, grozdja, malina, kave. Muffin iz menija se popolnoma odstrani, skupaj s pecivo in pecivo, bogato s smetano.
  14. Kozarec ryazhenke.
  15. - pire zelenjava, vinaigreti in solate iz zelenjave in sadja, sendviči s sirom, listnate zelenice.

Ta rastlinska živila, ki vsebujejo purine, bodo povzročila veliko manj škode kot ena sama uporaba alkohola ali večjih količin mesa, kar lahko povzroči ponovno pojavljanje bolezni.

  1. Juha iz juhe z mlekom. Vreli vreli v vodi, dodajte kuhano mleko, sladkor, maslo.
  2. Malina;
  3. Čaj čas: sveža jabolka.
  4. 1 majhna čebula;
  5. Zelo pomembno je, da prehrana pacienta kljub številnim prepovedim ostane popolna, uravnotežena in vsebuje vse potrebne hranilne snovi za telo. Tukaj je nekaj preprostih receptov, ki bodo koristni za protin in se lahko dnevno vročijo pacientovi mizi.
  6. Lean mleko in mlečni izdelki - 2 obroki (vzemite skodelico ali 40 g sira na posodo);
  7. Izpolnite prehrano z živili, ki alkalizirajo telo - katero koli zelenjavo in sadje, mleko. Običajna kulinarična obdelava vključuje obvezno predhodno vrelišče mesa, rib in perutnine. Teden lahko pojedete trikrat 150 g mesa (170 g rib). Dovoljeni so zelenjavni borshti in juhe, vse jedi iz žitaric so dovoljene. Izdelki iz pekarn samo z mletjem 1 z dodatkom otrobi. Mlečni izdelki in hitro mleko so dobrodošli, jajca - trikrat na teden v kakršni koli obliki, zelenjava v svežem, sesekljanem, fermentiranem stanju, pa tudi sadje.
  8. Zeliščna medicina pomaga pospešiti izločanje sečne kisline in ima tudi restorativni učinek, izboljša mikrocirkulacijo krvi v tkivih.
  9. Maščoba
  10. Terapevtska prehrana za protin vključuje uporabo različnih diet za poslabšanje bolezni in v obdobju brez relapsa, ki se razlikuje v popolni odsotnosti mesa, ribe v meniju in povečanju deleža zelenjave in mlečnih izdelkov v akutni fazi protina.
  11. Maščobne ribe.
  12. Kashi:
  13. Sorrel, rabarbara;
  14. Jedi za večerjo: polnjene zelje, polnjene s kuhanim rižem z različnimi zelenjavo, pečenimi sirevi, zeliščnim čajem.
  15. 100 g sveže kisle smetane;
  16. Vegetarijanski borsht Če želite pripraviti eno od dietnih jedi, boste potrebovali naslednje izdelke:
  17. Meso (ribe) - 100 g.
  18. Benefit bo dneve v dnevih v surovi ali kuhani različici. Priporočljivo je, da se jih organizira enkrat na teden. V tem dnevu jejte eno vrsto proizvoda - surova jabolka ali pečen krompir. Sestavljanje menija se spomni njegove raznolikosti. To je pravi način za vstop v telo hranilnih snovi. Po skrbnem preučevanju seznama priporočenih izdelkov lahko zagotovo naredite okusen in uravnotežen meni.

Učinkoviti ljudski recepti, ki se uporabljajo v katerem koli obdobju bolezni:

Dieta za protin (št. 6): recepti, izdelki, kaj lahko in ne morete jesti pri protinih sklepih

- kremasto in zelenjavno (koruza, oljka, oljna ogrščica, kamelina olja).

Za hudo debelost prehrambeni sistem omejuje tudi ogljikove hidrate (pekoča, sladka hrana), omejena na: paradižnike, slive, maslo in listnato zelenjavo.

Diet številka 6 za protin

Salty. Razvrstite krup, sperite, dodajte vodo in dajte peč. Kuhaj dokler ni pripravljen. Dodajte olje, sol po želji.

Pred spanjem se lahko razvajate z otroškimi nogami. Bodite zdravi.

  • 1 žlica. rastlinsko olje;
  • Vegetarijanski borsch je narejen iz sveže zelenjave in brez predhodnega cvrtja.
  • Za podrobnejši meni lahko uporabite pomoč strokovnjaka za prehrano in zdravnika.

Protin je značilen za usedanje soli v sklepih zaradi presežka sečne kisline v telesu. Vsaka bolezen ima svoje "najljubše" kraje. V protinu je tako mesto noge, in sicer sklep velikega prsta. Mnogi ljudje poznajo take simptome kot bolečine med hojo, težavo pri izbiri čevljev, motnjo gibanja v sklepih, deformacijo stopal. Razlog za to je spet na palca palca, ki je na začetku majhna in neopazna in sčasoma narašča.

Glavna jedi, dovoljena za uživanje po dieti številka 6:

  1. Čaj iz listov cvetlice. Orodje pripravimo s hitrostjo 1 žlico perle na 200 ml. voda. Ta količina čaja mora biti pijana v enem dnevu. Sadje, jagode
  2. Skupni dnevni vnos kalorij je 2700-2800 kcal. Kemična sestava dnevnega menija vključuje: Priporočeno:
  3. Sladka Enako kuhano na vodi ali razredčenem mleku z dodanim sladkorjem. Cvetača.
  4. Protin je bolezen, za katero je značilno odlaganje soli sečne kisline, predvsem v sklepih in ledvicah, ki brez ustreznega zdravljenja vodi do protiničnega artritisa, urolitiaze in razvoja ledvične odpovedi. Istočasno pomembno vlogo pri zdravljenju protina igra prehrana z minimalno vsebnostjo beljakovin, sol po okusu.
  5. 170 g krompirja; vsaka prehrana zagotavlja omejitve pri izbiri izdelkov, a ima celo določen okvir pri izbiri hrane, lahko vklopite fantazijo, fantastiko in naredite okusen meni. Ponujamo vam več recepte za dietetike.
  6. Eden od razlogov za razvoj protina je lahko nasledstvo, vendar je prehrana najpomembnejši element pri preprečevanju bolezni in učinku na diagnozo, ki je bila že izvedena. "Bolezen aristokratov" - to je staro ime protina. Zakaj? Prekomerna poraba vina in mesa je privedla do dejstva, da je v petdesetih letih aristokratske noge okrasilo boleče udarec. Zaključimo - za preprečevanje protina je potrebna prehrana. Da bi povečali vnos tekočine, lahko pijete druge zeliščne čaje, od cvetov kamilice, calendule, cvetov apna, pa tudi šentjanževke, rdeče korenine korenine.
  7. - v velikem obsegu, brez prepovedanih. Lahko jeste sadje, surovo ali pečeno, kot tudi suho sadje, beljakovine - 80 g (vključno z živalmi - 50% vseh);
  8. Krompir; Stranske jedi:
  9. Vendar pa tudi najstrožja prehrana ne bo prinesla želenega učinka brez spremembe življenjskega sloga. Za učinkovito odstranjevanje soli sečne kisline je potrebno dnevno porabiti najmanj 1,5-2 litra vode in med poslabšanjem protina v nogah povečati količino tekočine na 3 litre. Poleg tega je pomembno normalizirati telesno težo. Pravilna prehrana za Protin ima dva glavna cilja:
  10. Čebulo odrežite na majhne kocke in jo posušite v ognju v ogrevanem rastlinskem olju. Ko je čebula zlata, dodajte drobno sesekljano korenje in grizite zelenjavo, dokler niso mehke. Nato v skodelico postavite kuhani zeleni grah in kuhani krompir, narežite na srednje kocke. Po tem dodajte kislo smetano in malo soli v posodo in pustite, da se ohladi še 15 minut. Pred serviranjem prelijte zelenjavno obara z raztopljenim maslom 150 g zelja;
  11. Diet borscht. Omejena vsebnost beljakovin in povečana poraba zelenjave, razen cveta in kislosti, bo postala osnova prehrane za protino. Dieta odpravlja alkohol, vključno s pivom, ki telesu pomaga kopičiti sečno kislino. Presežek teže je lahko tudi asistent pri razvoju protina. Treba je ohranjati telesno težo v stabilnem stanju glede na starost. Za pomoč pri postu je nesprejemljivo.
  12. Za izboljšanje dela črevesja, trpljenja pri jemanju artritičnih zdravil, sladkih jedi
  13. Ogljikovi hidrati - 400 g; žitarska kaša;
  14. Kuhan piščanec. Pile file vreli v vodi, prelijemo juho. Končano meso odrežite na majhne kocke, dodajte konzervirano koruzo, napolnite belo omako ali kislo smetano. Pevznerjeva prehrana št. 6 je zdrava hrana, predpisana za diatezo sečne kisline, protin, cistinurijo, uraturijo in urolitiozo. Če je oseba na takšni prehrani, se koncentracija purina normira, urin postane bolj alkalen, tvorba v telesu in odlaganje soli sečne kisline se zmanjša, črevesna funkcija se normalizira.

Znatno omejujemo nastanek sečne kisline v telesu.

Ajdova kaša. Dietna ajdova kaša, še posebej uporabna za bolnike z protino, se pripravi, kot sledi. Vzemite 50 gramov ajde in jo napolnite s 100 grami čiste mrzle vode. Nato dodajte majhen ščepec soli, dobro premešajte in ga postavite na peč, zaprite pokrov s pokrovom. Ko ajdo premeša vodo, dobro premešajte kašo z žlico in jo pustite kuhati še čez pol ure.

Približen dnevni meni za protin

  • Pesa, krompir, zelje 150 g, korenje 60 g, sveži paradižnik 90 g, čebula 1 kos, kisla smetana 2. L., peteršilj. Zdravniki z diagnozo protina priporočajo, da ljudje sledijo prehrani številka 6. Omejuje porabo živil, bogatih s purinami, s čimer se zmanjša proizvodnja sečne kisline v telesu. Dieta je v svojem meniju raznolika, zmerno zadovoljiva, in če zmanjšate dele, boste to število približali pravilnemu in s tem zmanjšali obremenitev nog. Eno od pravil prehrane - nadzor nad pretokom vode v telo (1,5 - 2 l), prikaže purine. Premišljen meni bo prvi korak k preprečevanju protina.
  • Priporočljivo je, da vzamete žlico lanenega semena dnevno - marmelado, karamelne bonbone, močvirje, med, marmelado, marmelado, beljakovo meringue.
  • Maščobe - 80 g (zelenjava - 40%). Piščanec;
  • Egg omlet Pobijte 2 jajca z mlekom in majhno količino moke, sol po okusu, kuhajte za par. Osnovna načela diete št. 6:
  • Da bi uravnotežili prehrano, tako da telo ne primanjkuje pomanjkanja beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, mineralov, vitaminov in mikroelementov, saj je potrebno dlje časa držati te prehrane. maslo.
  • 120 g paradižnika; ogrščajte pese, kuhajte na pol kuhano in jih položite v ponev. Preostale zelenjave se tudi rezane in poslane po pese. Dodajte vodo, jo zavrite in kuhajte na nizki temperaturi. Po kuhanju sezono s kislo smetano in potresemo z zelišči.

Recepti tradicionalne medicine

Kršitev metabolnih procesov v telesu povzroča nastanek protina. To je bolj izrazito na nogah, lahko pa trpijo tudi sklepe rok. Mokra kislina kristalizira, se odloži v sklepih in se kaže v bolečih napadih. Izkušeni zdravnik bo najprej predpisal prehrano bolniku. Navsezadnje je bil pozitiven učinek uravnotežene prehrane na potek te bolezni že dokazan. Diet za protin mora temeljiti na izdelkih s slabimi purinami. Ta naloga se dobro spopada s številom prehrane 6.

Ta izdelek lahko dodamo v katero koli posodo, pa tudi, da jeste v rahlo praženi obliki (brez dodajanja olja).

  1. Oreščki
  2. Dovoljeno je popolno uživanje soli, pri čemer se šteje znesek, ki se opravi glede na njegovo vsebnost v izdelkih, ne več kot 5 g / dan. Način pitne vode - 2 litra. tekočine v odsotnosti bolezni srca in krvnih žil; s kontraindikacijami za pitje veliko vode je treba zmanjšati na 1,4-1,5 l / dan. Prehrana mora pacientu zagotoviti ustrezen vnos vitaminov in elementov v sledovih.

Pravna sredstva za protin: dodatni nasveti

Korenje; pijača: ostro omejevanje živilskih proizvodov, ki vsebujejo sol, oksalno kislino, purine;

Dieta za protin, večinoma rastlinskega izvora, vključuje porabo mleka, jajc in v omejeni količini kuhane ribe ali dietnega mesa (npr. Puran, piščanec). Dovoljeno je konzumirati mlečne in zelenjavne juhe, oreške, semena, kompote, nizko vsebnost maščob, skuto, črni ali beli kruh, testenine, riž, ovseno kašo, ajdo, pa tudi veliko zelenjave - kumare, krompir, beli kupus, bučke, itd. Od slaščic, džemov, marmelade, marmelade, bonbonov brez čokolade so priporočljive, od plodov - marelice, pomaranče, hruške, jabolka, slive. Med obdobjem poslabšanja je popolnoma nemogoče jesti meso ali ribe, v obdobju remisije pa se prehrana razširi rahlo.

Ljudje, ki trpijo zaradi protina, ne samo da je mogoče, temveč tudi v vaši prehrani dodati čimveč sveže zelenjave, ki vsebujejo veliko količino vitaminov in elementov v sledovih, potrebnih za bolnikovo telo. Edina izjema od tega pravila je začinjena zelenjava, kot so hren, česen ali redkev. Bolnikom, ki imajo protin, ni priporočljivo, da bi jedli kislino, špinačo in zeleno, kakor tudi cvetačo.

Dieta za protin na rokah in nogah / Djeni.org

Seznam priporočenih menijev za dnevne obroke:

Da bi zmanjšali proizvodnjo sečne kisline, je koristno jesti čebulo juho 2-krat na teden: sperite 1 čebulo z lupino, dodajte vodo (400 ml.) In počakajte 20 minut. Potem sesajte čebulo v mešalnik in jedo južno v eno.

- do 30 g / dan, razen za arašide.

Prve jedi (juhe)

Kombinacija sliv in jabolk. V vreli vodi dodajte slive, sesekljana jabolka in sladkor po okusu. Privedite do vrenja in odstranite s toplote. Postrežemo toplo ali ohlajeno.

Zmerno omejevanje maščob in beljakovin;

Mesne, ribje in gobaste mesnine;

Poleg tega terapevtska prehrana za protino daje prednost pacientom vseh vrst sadja, kot so tradicionalna jabolka, slive in hruške ter eksotične grenivke, banane in ananas. Zdravljenje protina mora spremljati posneto mleko, skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir, jogurt in drugi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega morajo bolniki z protinom vključiti v svoje prehrambene jedi iz jajčec, zlasti prepelice. Pojdi

Krompir - 7 kosov, korenje - 4 kosi, čebula - 1 kos, zeleni grah - 1 skodelica, kisla smetana - 100 g, rastlinsko olje.

Meni Diet Diet

Piščanec, puran, kunec, pusti ribe in jajca;

Zdrav življenjski slog, uravnotežena prehrana, skladnost z vsemi priporočili zdravnika - najboljša preprečitev ponovitve protina.

- vegetarijanski borscht, krompirjeva juha, žitna juha, juha z žganjem, hladni prvi tečaji, mlečne juhe s testeninami, vse zelenjavne juhe.

Dieta za protin na nogah

Lemonova voda. V mešalniku prelijte 1 limono z 1-2 kozarca vode. Naj se napolni 15 minut, sev. Dodajte sladkor po okusu in prinesite količino vode na 1-1,5 litra. Med vročino lahko dodate ledene kocke.

Povečanje prehrane zelenjave, sadja, mlečnih izdelkov in mleka;

Začinjene omake, konzervirane hrane, marinade;

Zdravniki priporočajo jesti celih žitnih žit, različnih orehov in naravnega medu. Pojdi

Dieta za protin na rokah

Narežite sesekljano čebulo v ponev, nato dodajte korenje, narezane na kocke in pustite, dokler niso pripravljene. Krompir krompir in zeleni grah. Izrežite krompir in jih skupaj z grahom pošljite na posodo, prelijte kislo smetano. Simmer še 15 minut.

Različne vegetarijanske juhe (lahko jim dodate kuhano meso ločeno);

Protin je bolezen, značilen za moške po 40 letih in ženske v menopavzi. Izraža bolečino z ostrimi in uničujočimi naravo. Vzrok bolečine - sol, nakopičena v sklepih. Skoraj vsi izdelki vsebujejo purine - snovi, ki se po razpadu proizvajajo sečne kisline. Izloča se z urinom z udeležbo ledvic. Če se pojavijo nepravilnosti v ledvicah ali prehrana nepravilno izvaja, se v tkivih kopičijo in kristalizirajo sečne kisline, pa tudi sedimentacija v sklepih v obliki soli.

, Dogrose in glodavice, kompoti, sadne pijače iz jagod, razredčeni sokovi, zeleni čaj, šibki črni čaj, mlečni napitki s sadjem.

Ta prehrana vsebuje najmanjšo količino purina in sečne kisline, zato je predpisana med poslabšanjem bolezni, pa tudi z urinsko nefrolitiozo.

Večji vnos tekočine vsak dan.

Zelo koristno je opraviti zdravljenje z zelišči, ki bo pripomogla k zmanjšanju vnetja in izboljšanju bolnikovega stanja.

30 g peteršilja.

Posteljni fermentirani mlečni izdelki, mleko v obliki dodatka kaši ali čaju;

Dieta za protin in artritis

Opazovanja kažejo na neozdravljivost protina. Načelo antipurinske prehrane je omejiti dobavo purina v telo, t.j. zmanjšati vir nastajanja sečne kisline na najmanjši ravni v telesu. Dieta ni kurativna, lahko pa oslabi moč in trajanje bolečine. Uporaba te prehrane za dolgo časa bo znatno povečala učinek zdravil, ki jih je predpisal zdravnik, in bo odlično preprečevala bolezen.

V enem delu košček mesa ali ščetka ne presega 150 g teže; ribji del - do 160 g. Razlagalni dan vključuje do 2,5 litra. tekočine, pa tudi do 400 g zelenjave in sadja, 300 ml. mlečne napitke. Stres je strogo kontraindiciran zaradi močnega povečanja koncentracije sečne kisline.

- vsi pekovski izdelki iz rži, pšenične moke (po možnosti 1-2 razreda), peciva z dodatkom otrobov.

Posebnost kulinaričnega zdravljenja protiničnega artritisa je obvezno predhodno vrelišče mesa in rib. To je potrebno, da se v brozo prenese čim več možganov. Preostali izdelki za kulinarično obdelavo so normalni. Hkrati se meso ali ribe vročijo največ 2-3 krat na teden (ena ne vsebuje več kot 150 gramov mesa in 170 gramov za ribe).

Maščobne ribe, kaviar;

Za ljudi, ki trpijo zaradi protina, je strogo prepovedano jesti kakršne koli dimljene mesnine. Meso in ribe lahko damo na mizo le v zelo majhnih količinah. Toda kuhinjska sol je najboljša, da se popolnoma izločite iz prehrane.

Recepti za dieto v protih

Kuhanje Za začetek kuhamo peko, dokler polovica ne kuhamo (po možnosti v dvojnem kotlu), lupimo in rešimo na grobem rezilu. Nato zrušite zelje. Peel krompirja in paradižnika ter razrežemo na kocke, korenje v tanke slamice, čebulo na pol obročev. Nato dodajte vso kuhano zelenjavo v eno ponev, pokrijte z mrzlo vodo in juho pustite kuhati, dokler ni pripravljena. Pred vročim borshtom, ga prelijte s kislo smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Krompir - 5 kosov, moka - 1. mesto. l., jajce, kisle smetane - 50 g, rastlinsko olje - 20 g.

Različna žita, testenine iz trde pšenice, kruh iz moke iz 1. razreda;

Ta prehrana omogoča omejeno število kuhanih dimljenih izdelkov, mast, maslo (maslo). Mleko se uživa le z žiti ali dodaja čaj. Ne več kot tri paradižnike na dan, nekaj zelene čebule, peteršilja, sliv. Včasih je dovoljeno piti kavo iz ječmena. Če ni mogoče dati alkohola, potem izberite gin ali vodko. Preveljavitev zgornjih produktov bo poslabšala razvoj protina in povzročila zaplete v obliki visokega krvnega tlaka, ledvične odpovedi ipd.

Ob spanju, glede na dieto številka 6, morate piti 200 ml. katero koli tekočino.

Čokolada, kava;

Prehrana je delno, 4-6 krat na dan. V primeru prekomerne telesne teže je priporočljivo, da se na dan skute, kefira, mleka, sadja z obvezno uporabo vode (najmanj 2,5 litra) priporoča dan posta. "Suho stradanje" poveča raven sečne kisline in lahko povzroči poslabšanje protina. Celotni vnos kalorij je 2600-2900 kcal, v obdobju poslabšanja - 1950 kcal. Tedenski meni za protin lahko naredite neodvisno ali pa se za pomoč obrnete na nutricionistu (vedno lahko natisnete dieto ali recept, ki vam je všeč).