Glavni

Komolec

Pravilna prehrana v osteohondrozi: najpomembnejša priporočila

Pri zdravljenju skoraj vseh bolezni veliko pozornosti posvečamo prehrani. Osteohondroza ni izjema: pravilna prehrana v osteohondrozi pomaga okrepiti strukturo hrbtenice, preprečiti poslabšanje bolezni in olajšati njegov pretok.

Značilnost terapevtske prehrane v osteohondrozi je, da ni potrebe po nenadni spremembi prehrane, vam ne bo treba zapustiti večine svojih najljubših jedi, kot pri številnih drugih dietah. Na splošno so priporočila za prehrano na ozadju osteohondroze precej splošna in so v skladu z načeli zdrave prehrane.

Glavne značilnosti prehrane pri osteohondrozi:

Prevlada v prehrani mlečnih in rastlinskih proizvodov.

Omejitev nekaterih škodljivih proizvodov in jedi.

Podrobneje preuči vsako postavko.

1. Nizko kalorično

Debelost je eden od dejavnikov tveganja za osteohondrozo. Z že oblikovano boleznijo prekomerna telesna masa pospešuje uničenje medvretenčnih diskov in prispeva k pojavu zapletov (radikularni sindrom, disk hernija, itd.). Zato je v prisotnosti več kilogramov potrebno slediti nizkokalorični prehrani.

Da bi uspešno preprečili prekomerno telesno težo, nemoteno znižajte dnevno količino kaloričnega vnosa:

  • Postopoma nadomestite rafinirani ogljikovi hidrati (sladkarije, testenine, pekovski izdelki) z ogljikovimi hidrati iz zelenjave in sadja, po možnosti sveže.
  • Nastavite si izvedljive naloge: najprej obupajte enega od nekaterih popolnoma škodljivih izdelkov, ki ste jih uporabljali vsak dan, vendar brez tega boste enostavno naredili. Na primer, iz svojega menija popolnoma odstranite majonezo ali sladko pecivo. Po enem tednu odstranite drug izdelek iz prehrane itd. Doseganje razumnih ciljev ne bo le pomagalo pri izgubi teže, temveč tudi zaupanje vase v svoje lastne sposobnosti.
  • In obratno: če ne morete zavrniti nobenega izdelka ali jed, čeprav je zelo škodljiv, ga pustite v svoji prehrani. Ampak zmanjšati delež podobne sestave jedi. Na primer, lahko še vedno jedo čokolado, odlašate sladkarije ali sladkega čaja.

2. Prevalenca v prehrani fermentiranega mleka in rastlinskih proizvodov

Dieto mleka in zelenjave odlikuje visoka vsebnost natančno tistih vitaminov, makro- in mikroelementov, ki so potrebni za izboljšanje stanja kostnega in hrustanca.

Sir, skuta, kefir in drugi mlečni izdelki so bogati s kalcijem in fosforjem, imajo lahko zelo lahko prebavljive beljakovine z esencialnimi aminokislinami. Iz sveže zelenjave in sadja dobimo različne vitamine in vlaknine, ki prav tako prispevajo k izgubi teže. Oreški in rastlinska olja (sončnica, koruza, gorčica, olivno olje) služijo kot vir večkrat nenasičenih maščobnih kislin, normalizirajo metabolizem maščob in preprečujejo kopičenje holesterola.

3. Uravnotežena prehrana

Prehrana za osteohondrozo mora biti uravnotežena in popolna. Da bi vsaj delno obnovili moč in elastičnost hrustanca, okrepili strukture kosti, je treba zagotoviti zadostne količine beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov. V nobenem primeru ne bi smeli slediti tako imenovanim monoditom (ajde, kefirju itd.) Ali prehrani z ostrim omejevanjem katere koli sestavine živil (prehrana Kremlin, prehrana Atkins itd.).

Kot vir beljakovin je bolje izbrati pusto meso, ribe in mlečne izdelke; Maščobe dobimo iz rastlinskih olj in rib; ogljikovih hidratov - iz sveže zelenjave, sadja in žit.

4. Omejitev nekaterih škodljivih proizvodov in jedi

Izdelke, ki jih je treba izključiti iz vaše prehrane ali znatno omejene, lahko razdelimo v dve skupini:

Visokokalorična hrana in jedi - sladkor, pekarski izdelki in pecivo (še posebej sladki), sladkarije in čokolade (jih je mogoče zamenjati z marmelado, medom, marmelado), testenine, maslo, mast, maščobo in perutnino.

Proizvodi, ki imajo razdražljiv učinek na tkiva, ki lahko okrepijo vnetne reakcije in bolečino: kava, močan čaj, slanost, kisle in ocvrte hrane, prekajene meso, alkohol. Še posebej pomembno je, da jih izključimo v prisotnosti radikularnega sindroma na ozadju hrbtenične osteohondroze.

Zaključek

Čeprav prehrana sama po sebi ne more nadomestiti zdravil in fizioterapije, to odlično dopolnjuje s temi zdravljenji za osteohondrozo. Poleg tega, če jeste pravilno, bo imel zelo pozitiven učinek na vaše splošno zdravje.

Pravilna prehrana in prehrana za osteohondrozo

Pod osteohondrozo v medicini pomeni hudo poškodbo jedra medvretenčnih diskov. Zaradi bolezni se medvretenčna tkiva postopoma uničijo.

Bolezen je degenerativna in hkrati vpliva na več delov hrbtenice, tako da se zdravljenje izvaja celovito. Diet za osteohondrozo je sestavni del terapije.

Kot pri vseh komponentah zdravljenja je pravilna izbira pravilne prehrane. Na žalost mnogi pristopijo k temu vprašanju neodgovorno. Posledično je celotno zdravljenje malo koristno.

Diet in slabe navade

Prehrana za osteohondrozo pomeni popolno zavračanje vseh nezdrava navad. Terapevtski učinek se znatno zmanjša, če bolnik še vedno kadi in porabi alkohol.

Osteohondroza je izjemno občutljiva na kakršno koli zastrupitev. Vstop v telo, toksini povečujejo vnetje in bolečino.

Tudi če je zdravljenje že delalo in se bolezen še dolgo ne kaže, se lahko prekajena cigareta ali pijani alkohol prebudi.

Ena izmed najpogostejših napačnih predstav je, da alkohol in cigarete dolgočasno bolečino. Toda ta učinek pride le za nekaj časa, po katerem se bolečina vrne z novo silo. Če pacient zlorablja alkohol, potem celo najmočnejša zdravila ne morejo odreči bolečine med poslabšanjem.

Medicinska prehrana in boj proti osteohondrozi

Diete z osteohondrozo so usmerjene predvsem v doseganje naslednjih ciljev:

  • Upočasnitev degenerativnih procesov v hrbtenici.
  • Aktivno nasičenje telesa z vitamini in mikroelementi.
  • Preprečevanje in odpravljanje dehidracije.
  • Boj proti prekomerni telesni teži.

Prebivajmo na zadnjih dveh točkah. Dehidracija in prekomerna teža sta dva glavna dejavnika tveganja. Izguba vode vodi do sušenja tkiv medvretenčnih kolutov in posledično do njihovega uničenja. Presežna teža povečuje obremenitev hrbtenice in pospešuje degenerativne procese.

Pomembno je vedeti, da je doseganje zgornjih ciljev mogoče le z integriranim pristopom. Diet v nobenem primeru ne sme nadomestiti glavnega zdravljenja.

Kateri izdelki so koristni za osteohondrozo

Pri osteohondrozi mora biti prehrana pri ženskah, kot pri moških, prednostna predvsem.

Rastlinska hrana

Najprej zelenjava in zelenjava sta vir naravnih vitaminov in vlaknin. Nizka energijska vrednost pomaga vzdrževati težo v normi. Priporočeno: peteršilj, brokoli, cvetača, zelena, zelena solata, pesa, paradižnik.

Sadje in jagode

Kot zelenjava imajo potrebne vitamine. Med jagodami, ki so najbolj koristne za zdravljenje hrbtenice, je morski bujon. Priporočljivo je pripraviti sadje in jagodičje.

Kiselo mleko in mlečni izdelki

Sestavljeni so iz kalcija, fosforja in vitamina D, ki so potrebni za hrustanec in kost. Priporočeno: naravni jogurti, ryazhenka, jogurt, siri brez konzervansov.

Živila, bogata z beljakovinami

Protein je neposredno vpleten v nastanek hrustanca in kostnega tkiva. Priporočeno: jajca iz piščančjih in račjih, mleko, pivski kvas, semena, cela zrna.

Koristne ribe in morski sadeži. Omega-3 in maščobne, polinenasičene kisline imajo koristen učinek na stanje telesa med boleznimi.

Proizvodi z želatino in kolagenom

Morate jesti žele, žele, žele ribe. Sinteza tkiva hrustanca je možna, če telo prejme dovolj snovi, imenovane hondroprotektorji.

Na primer, žele v velikih količinah vsebujejo kolagen in beljakovine. Žleb ni bogat s temi snovmi, vendar je dober nadomestek za sladkarije.

Pomembne tekočine

Uporabna naravna olja. Posebej priporočljivo je uporaba hladno stiskanega oljčnega olja.

Zelo pomembno je voda. Pred uporabo je treba vodo filtrirati ali uporabiti v steklenici.

Živila bogata z vitamini A, B, C in D

  • Vitamin A je bogat s: buča, jetra, artičoke.
  • Vitamin B se nahaja v gobah, žitih, rakovih.
  • Vitamin D lahko najdemo v naravnem maslu in morskih ribah.
  • Vitamin C je bogat s sadjem in jagodami, kot so mandarine, grenivke, hruške, črni ribez, slive.

Mineralno bogata hrana

Zdrava hrana, bogata s kalcijem, fosforjem, magnezijem, manganom. Priporočljivo: sončnična semena in sezam, križa, vrtnica, morske alge, krompir, soja, otrobi, zeleni fižol, banane, zelena.

Kljub porabi sadja in zelenjave bolezen zahteva dodaten vnos vitaminov. Če želite izbrati pravo zdravilo in izračunati odmerek, boste pomagali zdravniku.

Kakšno hrano je treba izključiti iz prehrane

Seznam "prepovedanih" izdelkov z osteohondrozo je podoben kot pri drugih boleznih.

  1. Pomembno je, da popolnoma odstranimo ali omejimo uporabo rafiniranih izdelkov, polizdelkov.
  2. Sladice in gazirane pijače. Sladkor, ki vstopa v kri, upočasni njeno kroženje. Zaradi tega se metabolni procesi upočasnjujejo, tudi v medvretenčnih tkivih. To vodi do njihovega uničenja.
  3. Sol Prekomerna sol v telesu prispeva k akumulaciji vode in njenem zadržanju v tkivih. Zato se obremenitve na vseh delih hrbtenice močno povečajo.
  4. Soljen, prekajen, pikliran. V takšnih izdelkih je praviloma sol presežena. Zato jih je treba popolnoma opustiti.
  5. Kava Ta pijača povzroča izločanje kalcija iz kostnega tkiva, pa tudi magnezija in kalija. Če popolna zavrnitev kave ni mogoča, je priporočljivo dodatno jemati mineralne komplekse.

Način pitja

Presežna voda v telesu preprečuje okrevanje. Po drugi strani pomanjkanje tekočine prav tako ni v pomoč. Če voda ne vstopi v telo v zadostnih količinah, bodo tkiva hrustanca in medvretenčne plošče podvržene degenerativnim spremembam.

Pri zdravljenju katerekoli vrste osteohondroze je pomembno upoštevati pravilen režim pitja. Bolnik mora prejeti količino vode, ki ustreza njegovi telesni teži in starosti.

Vzorčni meni za teden

Kadar je osteohondroza pomembna za upoštevanje načela delne prehrane. Med obroki naj traja vsaj tri do štiri ure. Morate jesti v majhnih delih. Bolje je jemati hrano hkrati, pet do šestkrat dnevno.

  • Prvi zajtrk: šibki čaj ali zeliščna pijača, skuta s sadjem ali suho sadje.
  • Drugi zajtrk: nekaj svežega sadja.
  • Kosilo: zelenjavna juha ali piščančja juha, parni kotli (piščanci ali ribe), kuhana ali parova zelenjava, sadni kompot ali bujona juha.
  • Kosilo: sveža sadna solata ali zelenjava, kefir ali ryazhenka, suhi piškoti ali piškoti.
  • Večerja: majhen del kuhanih piščančjih prsi ali kuhane ribe, kuhane žitarice, nekaj svežega zelenjave, šibkega ali zeliščnega čaja.

Ta meni je vzorec hrane za teden. Izdelke lahko spreminjate tako, da upoštevate priporočila s seznama zgoraj.

Dieta brez soli z osteohondrozo

Po mnenju mnogih strokovnjakov je prehrana brez soli učinkovita metoda za obvladovanje bolezni. Kot že rečeno, zaradi presežne slane vode zadržimo v telesu in povečamo obremenitev hrbtenice. Ta prehrana je namenjena "odstranjevanju" presežne vode in ohranjanju razumne ravnovesja vode.

Prehrana brez soli ne nalaga trdnih omejitev. Edini pogoj je izključitev soli in izdelkov, ki jo vsebujejo iz prehrane. Sočasno ukrepanje s takšno prehrano je zavrnitev kave, sladkorja in sladkarij.

Diet se lahko spreminja z zdravim kruhom - rž, otrobi ali celo pšenično moko. Dovoljeni so nekateri suhi piškoti ali piškoti.

Koristi riževe prehrane

Diet riža se uspešno uporablja za boj proti različnim vrstam bolezni: ledvenim, materničnim, sakralnim, prsnim osteohondrozo.

Riž že dolgo velja za zdravilni izdelek, ki čisti telo toksinov, soli in žlindre. Poleg tega se mu zahvaljujemo normalizirati delovanje organov izločevalnega sistema.

Riž je najprej treba namočiti šest dni. Za namakanje potrebujejo šest rezervoarjev s prostornino 0,5 litra. 2 žlici riževih žit se vlije v vsako posodo in vlije z vodo. Vsaka posoda mora biti oštevilčena.

Zjutraj iz prvega rezervoarja morate izcediti vodo in kuhati riž 5 minut v 0,5 litra vode. Za zajtrk je treba jedo polovico pečenega riža. Naslednjih štirih ur ni nič nemogoče. Riž se vlije v prazno posodo in napolni z vodo. V drugih posodah se voda zamenja.

Vsako jutro je pomembno ponoviti vse opisane ukrepe. Trajanje prehrane - 42 dni.

Diet za osteohondrozo materničnega vratu

Posebnih priporočil in omejitev za osteohondrozo materničnega vratu ni. Pomembno je, da upoštevate splošne nasvete, navedene zgoraj.

Vnos kalorij dnevnega obroka mora natančno ustrezati pacientovi porabi energije. Poleg tega redno vzdržujte ravnovesje vitaminov in mineralov.

Previdno je treba posvetiti pozornost izboljšanju krvnega obtoka. Pomembno je, da se popolnoma opusti hrana, kar vodi do izgube pomembnih elementov v sledovih.

Glavni "prepovedani" izdelki: kava, sladkor, sol, gazirane pijače, udobna živila, maščobna hrana. Če ni mogoče izključiti nobenega od zgoraj navedenih, je pomembno, da se pomanjkanje snovi napolni z mineralnimi in vitaminskimi pripravki.

Pomembno je, da iz prehrane izločimo alkohol, juho, grozdje in kislino. Prav tako je treba odstraniti preproste ogljikove hidrate iz menija ali znatno zmanjšati njihovo število. Lahko jih nadomestite s proizvodi z zapletenimi ogljikovimi hidrati - zelenjavo, sadjem in jih večinoma jedo.

V primeru bolezni prsne hrbtenice je treba upoštevati ista priporočila.

Prehrana pri osteohondrozi ledvenih in lumbosakralnih

V tem primeru je pomembno upoštevati splošne smernice. Poleg tega morate paziti na težo bolnika. Če je prekomerna, mora biti prehrana usmerjena v njegovo zmanjšanje. Zadnji obrok naj bi bil najkasneje tri ure pred spanjem. Med obroki ne sme trajati več kot štiri ure.

Glavno merilo prehrane za to bolezen je nizka kalorija. Zelo pomembno je preprečiti povečanje telesne mase, da ne bi povečali obremenitve ledvene hrbtenice.

Prehrana za ledveno osteohondrozo mora biti uravnotežena. Hkrati je pomembno zmanjšati količino maščob in preproste ogljikove hidrate.

Režim pitne vode je treba strogo upoštevati. V dnevni prehrani je priporočljivo vključiti kruh z žitaricami, nepredelana žita, sadje in zelenjavo.

Diet in pravilna prehrana v osteohondrozi vam bodo pomagali znebiti neprijetne bolezni. Pomembno je, da se prehrana čim bolj približuje zdravemu življenjskemu stilu.

Vendar se ne zanašajte le na pravilno prehrano. Celovit pristop k zdravljenju vključuje zdravljenje, fizioterapijo in fizioterapijo.

Poleg tega mora vsak zdravniški ukrep, vključno z dieto, predpisati zdravnik in ga nadzorovati. V primeru poslabšanja je pomembno takoj poiskati zdravniško pomoč.

Dieta za osteohondrozo hrbtenice

Dieta za osteohondrozo hrbtenice - del kompleksne terapije, brez katere je nemogoče doseči okrevanje. Hrana za osteohondrozo hrbtenice ne zahteva strogih omejitev, če ni prekomerne telesne teže. Zdravje vsakega bolnika je neposredno odvisno od tega, kaj je jedo. Zato je treba jedo samo zdravo hrano.

Načela prehrane

Smiselno je organizirati delne obroke, sestavljene iz 5-6 obrokov nizkokaloričnih obrokov. Uvedite zadostno količino rastlinskih vlaken, beljakovin, zapletenih ogljikovih hidratov in "pravilnih" maščob.

Energijska vrednost prehrane se razlikuje glede na posamezne značilnosti organizma, višino, spol, starost in vrsto aktivnosti pacienta. V povprečju je 2300-2500 kalorij za ženske in 3000-3200 kalorij za moške. V prisotnosti prekomerne telesne teže se vnos kalorij zmanjša.

Koristni izdelki

Pravilna prehrana v osteohondrozi pripomore k normalizaciji prebavnega procesa in zagotavljanju mehkih tkiv vretenc z potrebnimi snovmi. Za bolnike z osteohondrozo je treba organizirati dieto, obogateno z:

  • Kalcij, ki je bogat z mlečnimi izdelki, jajci, oreški in semena, črni kruh, pesa. Tudi mineral je na voljo v datumih, sezamu, brokoliju in zelenju (peteršilj, koperka s koprom);
  • Magnezij. Njegovo stopnjo lahko pridobijo banane, avokado, morsko kale, kumare, ovsena kaša, proso, suhe marelice in stročnice. Magnezij je bogat z oreščki (arašidi, lešniki, mandlji, oreščki);
  • Fosfor. V zadostnih količinah je v belem zeljeh in brokoliju, skuto in trde sire, ribe in morske sadeže, fige, datume in zeleno;
  • Vitamin A - korenje, breskve, marelice, krompir, zeleni grah in paradižnik;
  • Vitamin B - mleko, morski sadeži, rdeče meso, brokoli;
  • Vitamin C - drevorel, citrus, črni ribez, kislo zelje, peteršilj, paprika, morski bukev in viburnum;
  • Vitamin D - 82% maslo, jajca, trdi siri, fižol, goveje jeter in morske ribe.

Prepovedani izdelki

Eden od vzrokov bolezni in ovira za hitro okrevanje je prekomerna telesna teža. Vsak dodatni kilogram negativno vpliva na hrbtenico in medvretenčne diske, ki deformirajo in uničujejo tkiva hrustanca. Še posebej pogosto se ta problem pojavi pri ženskah. Zato je treba prehrano v osteohondrozi prilagoditi tako, da ne vsebuje visoko kaloričnih živil, ki ne prinašajo koristi telesa.

Tudi z razvojem bolezni je popolnoma nemogoče jesti:

  • Hitra in enostavna hrana;
  • Preveč slana in začinjena hrana;
  • Sladke gazirane pijače in alkohol;

Prav tako morate vedeti, da na prvi pogled ni mogoče zlorabljati popolnoma neškodljivih izdelkov:

  • Sladko pecivo in slaščice;
  • Klobase in prekajene meso;
  • Goveja in svinjska maščoba, svinjska mast;
  • Koncentrirane juhe.

Seznam nezaželenih izdelkov vključuje tudi močan čaj in kavo. Kofein, vsebovan v pijačah, preprečuje absorpcijo hranil, potrebnih za osteohondrozo, izloča kalcij in cink iz telesa. Zato je bolje zamenjati kavo s cikorijo in piti čaj šibek.

Odstranimo sol iz telesa

Z razvojem vratne osteohondroze zdravniki močno priporočajo, da bolniki iz menija izključijo sol. Mnogi ljudje to povezujejo s shranjenimi konicami na hrbtenici, domnevno zaradi prekomernega uživanja natrijevega klorida. Dejstvo je, da lahko osteohondroza poveča tlak in povzroči moteno cerebralno cirkulacijo z neomejeno uporabo soli.

Prehranjevanje vratne osteohondroze mora pacientu zagotoviti vse potrebne vitamine in minerale. Osnova prehrane mora biti kompleksen ogljikovi hidrati in popolne beljakovine. Treba je pustiti mesto 10% maščob, predvsem rastlinskega izvora.

Prehrana za osteohondrozo cervikalne regije namenja veliko pozornosti režimu pitja. Na dan morate piti najmanj 2,5-3 litra čiste negazirane vode. V tem primeru se tekočina v posodah (juhe, borshte, kompoti) ne šteje.

  • Svetujemo vam, da preberete: sol in olje iz cervikalne osteohondroze.

Prehrana pri osteohondrozi prsne hrbtenice in ledvene hrbtenice se ne razlikuje od prehrambene terapije prsne osteohondroze.

Kako jesti

Če se diagnosticira osteohondroza, prehrana ni strogo omejena. Najverjetneje, ga lahko imenujemo ne terapevtski obrok, temveč meni osnov pravilne prehrane, ki ga je mogoče uporabiti za nedoločen čas. Vendar pa bo želeni učinek iz njega dosežen s strogo izključitvijo prepovedanih izdelkov. Huda različica dnevne prehrane za 3 dni je naslednja.

1 dan

  • Zajtrk: parna omlet, skodelica šibkega čaja;
  • Kosilo: pečeno jabolko s skuto in medom;
  • Kosilo: juha iz rezanci, parna purana z zelenjavno solato;
  • Varno, sezonsko jagodičje ali sadje;
  • Večerja: pečene ribe z zelenjavo, kozarec kefirja.

2 dan

  • Zajtrk: skuto z orehi in nesladkan jogurt;
  • Kosilo: žele ali leča iz pire;
  • Kosilo: vitka borshta, parni kotli z ajdo;
  • Kosilo: zelenjavna paprika, želeja šipke;
  • Večerja: solata in zelenjava iz morskih sadežev, kozarec ryazhenke;

3 dni

  • Zajtrk: ovsena kaša z mlekom z rozinami in suhim sadjem;
  • Kosilo: sadni mleček ali piščančji mlečni sladkor;
  • Večerja: juha z mesnimi kroglicami, piščančji zrezek s pšenično kašo;
  • Varna, naribana korenčka ali zeleno jabolko;
  • Večerja: pita iz jeter s svežim peteršiljem, kozarec jogurta.

Dieta za osteohondrozo ledvene hrbtenice je enaka, le da ima lahko nekoliko manjše dnevne kalorije. Območje sakralne hrbtenice za odstranitev obremenitve zahteva zmanjšanje teže.

V dnevni prehrani mora biti vedno del sveže zelenjave in sadja. Na seznamu so jabolka, hruške, korenje, kumare, paradižnik, paprika, korenine peteršilja, zelena in drugi sezonski izdelki. Sadje in zelenjavo, ki vsebujejo vitamin C, je treba jedo vsak dan, saj se ne kopičijo v telesu.

Priljubljene metode prehrane

Hrana z osteohondrozo ne sme biti kratkotrajna. Visoko kakovostna uravnotežena prehrana je del celovite terapije, katere namen je odpraviti bolezen in v prihodnosti zmanjšati tveganje za osteohondrozo. Poleg pravilne prehrane so posebne diete, ki so priljubljene pri osteohondrozi.

Dieta brez soli

Vse vrste natrijevega klorida prispevajo k izgubi tekočine. Distrofija in deformacija interhondralnega tkiva, ki nastane zaradi dehidracije, vodi v razvoj osteohondroze. Zato je priporočljivo, če hrana v osteohondrozi vratne hrbtenice in drugih predelih hrbta vsebuje minimalno količino soli. Popolnoma zapustite ta izdelek, ni vredno. Sol je vključen v nekatere vitalne procese za telo.

Vzporedno z omejitvijo soli je treba odpraviti prekomerno porabo sladkorja. Odličen nadomestek bo med in suho sadje.

Risena prehrana

Drug način za zmanjšanje manifestacije osteohondroze je rižev zajtrk. Vsako jutro v šestih tednih začnite s sluznico riževke brez dodajanja olja in začimb. Po zajtrku za 4-5 ur ne jejte ali pijte ničesar, potem sledi običajen obrok s seznama dovoljenih živil.

Režim prehranjevanja riža odstrani presežek vode iz telesa, ki se nabira v vretencah, zmanjša vsebnost soli v tkivu hrustanca in zmanjša količino toksinov, ki povzročajo patološke procese.

Zdrav življenjski slog z osteohondrozo je pravi način za hitro ozdravitev. Treba je odpraviti omejitve mobilnosti, značilne za obdobje bolezni. Pacient se mora naučiti pravilno ležati, sedeti, stati in vzeti obremenitev. Pravilna prehrana, kot je hojo na svežem zraku ali gimnastika s skoliozo - del zdravega načina življenja. Če se popolnoma drži bolezni nujno "bo obratno".

Diet za osteohondrozo: priporočila strokovnjakov

Osteohondroza je distrofična motnja, ki se pojavi v sklepnem hrustanču.

V večini primerov so prizadeti medvretenčni sklepi vratne, prsne in ledvene hrbtenice.

Pravilna prehrana v osteohondrozi je eden od pogojev za uspešno zdravljenje bolezni.

Ne glede na to, kateri del hrbtenice vas moti - maternični, prsni ali ledveni, je normalizacija prehrane pomemben dejavnik celovitega pristopa k zdravljenju.

Glavna načela prehrane, ki jih je treba upoštevati, so:

  1. razširjenost v meniju rastlinskih proizvodov
  2. nizko kalorična hrana
  3. uporaba vitaminov in mineralov
  4. prehransko ravnovesje (ni dovoljeno uporabljati mono-diete - riž, kefir, jabolko in druge, razen popolnega pretoka vseh hranilnih snovi v telo)

Skladnost s temi priporočili ne le zmanjšuje tveganje stranskih učinkov zdravljenja z zdravili, ampak tudi pospešuje proces sanacije prizadetega tkiva hrčka.

Popravek telesne teže

Preden nadaljujemo z dejansko klinično prehrano, je treba pozornost posvetiti tako pomembni točki kot izguba telesne mase pri bolnikih z osteohondrozo (za tiste, seveda, za katere je prekomerno).

Dejstvo je, da je vsak dodatni kilogram prekomerna obremenitev hrbtenice, zlasti na medvretenčnih diskih.

Debelost je eden od posrednih vzrokov bolezni, odprava debelosti pa je pomembna tako za preprečevanje in zdravljenje bolezni.

Izdelki za dietno terapijo z osteohondrozo

Prehrana za to bolezen zahteva resen popravek prehrane zaužite hrane.

Kaj izključiti?

Prva stvar pri bolnikih z osteohondrozo je odstraniti preveč ostro, preveč slano in preveč začinjeno jedjo iz prehrane. Prav tako ne zlorabljajte kave, močnega čaja in alkohola.

Na splošno so začinjena, maščobna hrana in rafinirani ogljikovi hidrati škodljivi in ​​zdravi ljudje, zato jih je mogoče izključiti iz menija tudi kot preventivni ukrep proti osteohondrozi pri srednjih in starejših ljudeh, ki jim grozi ta bolezen.

Te posode negativno vplivajo na presnovne procese, ki se pojavljajo v telesu, razburjajo ravnovesje elementov v sledovih, zmanjšajo mikrocirkulacijo v celicah (vključno s hrustančnim tkivom) in vplivajo na telesno težo - seveda še slabše.
Ni priporočljivo, da se popolnoma izključi iz soli prehrane, saj je bila priporočljiva za osteohondrozo v prejšnjem stoletju. Nedavne medicinske študije kažejo, da depilacija soli ni glavni vzrok osteohondroze.

Ni sol, ki je kriva za bolezen, ampak sedentaren življenjski slog osebe, nezadovoljstvo s svojim telesom in pomanjkanje potrebne fizične aktivnosti na mišicah hrbtenice in hrbtenice.

Tudi če so soli deponirane v medvretenčnem tkivu, so to popolnoma drugačne soli in zdravnik določi svoj prekomerni odstotek v telesu z urinalizo.

Naravni hondroprotektorji

Paziti je treba, da se v telo vključijo snovi, vključene v sintezo tkiva hrustanca. Takšne snovi imenujemo kondroprotektorji (zaščita hrustanca).

Ampak najdemo jih tudi v mucopolisaharidih, ki so vključeni v živila, kot so žele ali aspične ribe. Poleg tega sestava žele vključuje kolagen in beljakovine, ki so prav tako izredno koristne za vezivno tkivo.

Drug izdelek, ki omogoča telo z naravnimi kondroprotektorji, je želatina (želatina). Ta sladica je odličen nadomestek za moko ali čokoladne izdelke.

Rastlinska hrana

Rastlinska živila bi morala biti prevladujoči del prehrane. Sadje in zelenjava, poleg tega, da vsebujejo vitamine in elemente v sledovih, pomagajo pri prekomerni teži. Poleg tega imajo koristen učinek na delovanje prebavnih organov.

Morski sadeži

Morski sadeži lahko telesu zagotovijo potrebno količino hranil - polinenasičenih maščob in vitaminov, ki so zelo koristni pri osteohondrozi.

Seafood vsebuje tudi zgoraj omenjene mucopolisaharide.

Vitamini in minerali

Načeloma se vitamini in minerali nahajajo v primerni količini v zelenjavi, sadju in morskih sadežih. Ampak to ne bo odvečno, da bi opravili mesečni tečaj vitamina v telesu, ki ga povzroča drog. To bo izboljšalo metabolne procese v tkivih in organskih sistemih.

O takšni pomembni bateriji v osteohondrozi je treba posebej omeniti kot kalcij. Ta element je treba redno vnašati v telo, da preprečite nadaljnje degenerativne spremembe v kostnem tkivu.

Kalcij je bogat s siri, skuto in drugimi izdelki iz fermentiranega mleka, pa tudi z orehi in zelenjavo. Vendar pa je za absorpcijo kalcija potrebna prisotnost vitamina D, ki je v jajcih, maslu in morskih ribah.

Tudi sinteza vitamina D pomaga ostati na soncu. Ne pozabite na nevarnost neposredne in prekomerne izpostavljenosti ultravijoličnim sevanjem na koži - ne zlorabljajte sončnih kopel. Preberite več o dodatkih kalcija tukaj.

Še en element, ki kalciju pomaga pri obnavljanju kostnega tkiva, je magnezij. Brez magnezija bo kalcij preprosto "izperil" iz telesa, ne da bi imel dovolj časa za izpolnitev svojega poslanstva.

Magnezij najdemo v sončničnem semenu, oreščkih in zelenjavi.

Ravnotežje moči

To je eden od glavnih pogojev za terapevtski učinek katere koli prehrane. Prehrana mora biti čim bolj raznolika in zagotavljati vnos vseh snovi, ki jih potrebuje - in beljakovin ter ogljikovih hidratov in maščob. Druga stvar je, da morate spremeniti odstotek drug od drugega iz teh treh skupin organskih spojin.

Pri osteohondrozi je treba zmanjšati količino maščob in rafinirano (z drugimi besedami, škodljive ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom) ogljikovi hidrati, vendar je treba v zadostni količini zagotoviti beljakovine, ki jih vsebujejo uporabne vrste živil (prehrambeno meso, stročnice in matice).

Drobna prehrana

Delna prehrana, ki jo nekateri viri v osteohondrozi priporočajo, sama po sebi ne izboljša ali poslabša stanja. Namesto tega bo imela koristi prebavnem traktu kot hrustanec in vezivno tkivo hrbtenice.

Zato, če imate zdrav želodec ali jetra, ne smete spremeniti običajnega urnika obrokov. Druga stvar je, da bogati in redki obroki v sebi in sebi dajejo telo nepotrebno breme.

Način pitja

Obstaja še en prevladujoči socialni stereotip, v skladu s katerim osteohondroza je posledica "sušenja" medvretenčnih diskov. Na eni strani je to res. Vendar pa se ta "sušenje" zgodi ne zato, ker oseba malo pije, ampak ker v vretencih ni dovolj krvi.

Tako malo verjetno, da bi prekomerna poraba vode izboljšala stanje z osteohondrozo. Druga stvar je, da nekateri ljudje na splošno porabijo premalo tekočine. Zato vključitev zdravih sokov, sadnih pijač, kompot in čiste vode v prehrano ne škoduje splošnemu počutju, temveč bo, nasprotno, prinesla določene koristi.

Integriran pristop

Ne pozabite, da ena sprememba v prehrani ni dovolj.

Kadar je osteohondroza potrebna za prilagoditev ne le vnosa hrane, temveč celotnega načina življenja. Terapija osteohondroze poleg izpostavljenosti zdravilu vključuje tudi posebne vaje za hrbtenico, sprehode na prostem, masažo in ročne postopke.

Pravilna prehrana v osteohondrozi vratne hrbtenice

Potreba po pravilni prehrani za vzdrževanje zdravja je nesporna. Dieta za osteohondrozo vratne hrbtenice je pomožno, vendar pomembno sredstvo za boj proti bolezni.

Cervikalna hrbtenica je kraj, kjer se koncentrirajo množice živčnih končičev in posod, ki hranijo možgane. Zaradi večje mobilnosti, relativne slabosti mišičnih tkiv, ki ne morejo ustvariti zanesljive podpore, je ta del hrbtenice precej ranljiv in bolj dovzeten za distrofične spremembe. Zapostavljena patologija vodi do omejevanja mobilnosti, omotice, poslabšanja krvne oskrbe v možganih, zmanjšanja vida in sluha.

Osnovna pravila

Namen prehranjevanja za maternično osteohondrozo:

  • preprečiti pomanjkanje hranil, vitaminov, mineralov in vode, potrebne za presnovne procese v tkivih medvretenčnih diskov;
  • vzdrževati optimalno telesno težo brez preobremenitve različnih delov hrbtenice;
  • zmanjša tveganje za sklerozne spremembe v krvnih žilah, s čimer preprečuje moteno cerebralno cirkulacijo.

Prehrana za maternično osteohondrozo ni bolezen. To je le nujna sestavina kompleksne terapije, skupaj z zdravljenjem, fizioterapijo, fizioterapijo, masažo in je zasnovana tako, da preprečuje nadaljnje uničenje hrustanca medvretenčnih diskov in odpravljanje neželenih dejavnikov. Uspeh je mogoče doseči z uporabo dietne terapije za dolgo časa.

Obroki temeljijo na načelih racionalnosti in funkcionalnosti. Najpomembnejši so:

  1. Pomanjkanje strogih omejitev. Ker prehrana pomeni zdravo prehrano, mora biti živila raznolika, uravnotežena, bogata z vitamini, minerali. Energijska vrednost v vsakem primeru se izračuna individualno, glede na razpoložljivo telesno maso. Z prekomerno telesno težo, pomanjkanje telesne aktivnosti, kalorične vsebine lahko zmanjšate na 1200-1500 kcal, s čimer se prepričajte, da meni vsebuje beljakovine, zapletene ogljikove hidrate, vitamine, vlaknine. Ker se znebite odvečnega maščobnega kalorij, je treba pregledati.
  2. Optimalni režim pitja za preprečevanje dehidracije tkiva medvretenčnih diskov. V povprečju mora odrasel piti 1,5-2,5 litra tekočine na dan. Poleti je lahko stopnja višja. Ne smemo pozabiti, da takšne pijače, kot so čaj, kava, pivo, kola in druge gazirane pijače - močni diuretiki, njihova uporaba v velikih količinah pomaga pri dehidraciji. Da bi se izognili prekomernemu odstranjevanju tekočine iz telesa, je bolje, da z že navadno čisto vodo potopi žejo, njegov delež ne sme biti manjši od 70% celotne količine. V primeru okvarjenega delovanja ledvic se količina proste tekočine zmanjša na 1 l na dan, da se izognemo stagnaciji.
  3. Omejitev soli. Mnogi izdelki že vsebujejo v svoji sestavi. Presežek natrija zadrži vodo, povečuje obremenitev na posodah, prispeva k nastanku edema. Ljubezen slane in kisle jedi povzroča razvoj hipertenzije. Zavrnitev soli je popolnoma iracionalna - je del telesa, potrebno je ohranjati ravnovesje vode in elektrolita. Danu je dovolj dodatnih 5 gramov za pripravljene jedi.
  4. Omejitev živil, bogatih s škrobom in sladkorjem. Zloraba krompirja, kruha in izdelkov iz vrhunske moke vodi do motenj v presnovi ogljikovih hidratov in maščob, odlaganje pločnikov holesterola v posodah.

Prepovedani in dovoljeni izdelki

Prehrana za osteohondrozo cervikalne hrbtenice zahteva izključitev številnih izdelkov, ki ne prinašajo koristi za zdravje, saj so telo:

  • alkohol, ki krši vodno-elektrolitsko ravnovesje, odstrani vlago iz medceličnega prostora, povzroča dehidracijo, zastrupitev z etanolom podpira vnetne procese;
  • maščobno meso, prekajeno meso, transmaščobe - proizvode, ki so med prebavo težki;
  • bogate brozge, jedi s kisom in vročimi začimbami, povečanje vnetja;
  • polizdelki, hitra hrana, prigrizki, ki vsebujejo maščobe, sol, mononatrijev glutamat, stabilizatorji, barve, ki negativno vplivajo na procese prebave in ne dajejo telesa nič koristnega;
  • sladkor, slaščice, še posebej čokolada, ne samo prispevajo k zbiranju dodatnih kilogramov, temveč tudi motijo ​​krvni obtok, ga zgostijo in povzročijo nastanek strdkov.

Kalcij, fosfor, magnezij, mangan so koristni za krepitev tkiva kosti in hrustanca. Njihova asimilacija je nemogoča brez vitaminov C in D. Karoten (provitamin A) in tokoferol (vitamin E), ki so bogati z zelenjavo, zelišči, jajci, rastlinskimi olji, so močni antioksidanti, skupaj s selenom in cinkom, ki se ukvarjajo z zaščito telesnih tkiv pred škodo, ki jo povzročijo produkti razpadanja.

Vitamini in minerali, vsebovani v izdelkih, medsebojno vplivajo na medsebojno absorpcijo.

Meni mora biti lahko prebavljive rastlinske in živalske proizvode, bogate z beljakovinami, kompleksnimi ogljikovimi hidrati, vlakninami:

  • piščanci, kunčje meso, goveje meso, pusto mlado svinjino;
  • ribe, morski sadeži;
  • mleko, jogurt, skuto, sir z nizko vsebnostjo maščob, jajca;
  • riž, oves, ajda, koruzni griti;
  • kruh iz celega zrna;
  • razna sadje, zelenjava, jagode, zelenice.

Posebno pozornost je treba nameniti proizvodom, ki vsebujejo vitamine skupine B, ki so nepogrešljivi za celoten presnovek:

  • goveje jeter, ledvice;
  • mandlji;
  • fižol, arašidi in druge stročnice;
  • ovseni otrobi;
  • gobe

Omega-3 in Omega-6 so polinenasičene kisline, potrebne za uravnavanje ravni holesterola, vaskularne elastičnosti, zmanjšanja

tveganje vnetnih, degenerativnih procesov v sklepih in hrustanca medvretenčnih diskov. So bogati z lososom, olivami, gorčico, lanenim semenom, orehi.

Dieta vključuje uporabo tako imenovanih kondroprotektorjev - snovi, ki so potrebne pri sintezi hrustanca in upočasnijo degenerativne procese v osteohondrozi materničnega vratu in druge hrbtenice. Vsebujejo jih v želatinskih jedeh: želeju, želečem mesu, ribah, sadnih želejih. Naravni kolagen v teh izdelkih z redno uporabo pomaga zmanjšati resnost vnetja in bolečine.

Pri uporabi mono-diete je treba vzeti previdno, če že dolgo uporabljate le en izdelek: riž, kefir, ajdo. Uporabljajo se za en dan, pomagajo znebiti odvečne tekočine, učinke prenatrpanosti, čiščenje črevesja in izboljšanje metabolnih procesov. Daljša uporaba nefiziološkega, prikrajša telo dragocenih hranil, ne da bi prinesla koristi. Prekomerna uporaba kuhanega riža, na primer aktivno odstranjuje kalij iz telesa, kar je potrebno za srce in mišice.

Razdrobljenost hrane - številni obroki v majhnih delih prehrane za osteohondrozo cervikalne sekcije zagotavljajo tiste, ki imajo prekomerno telesno težo in motnje prebavnega sistema. V drugih primerih je dovolj, da se ne prenese, opazovanje običajnega načina.

Ta hrana vsebuje vsa potrebna hranila, lahko jo držite že več let in celo v življenju.

Dieta za osteohondrozo hrbtenice

Težave z mišično-skeletnim sistemom - to je prava katastrofa za mnoge ljudi, zlasti v starosti. Zelo pomembno je, da bolezen ne prezgodaj prezgodaj. Dieta za osteohondrozo vratne, ledvene ali prsne hrbtenice je pomembna točka kompleksnega zdravljenja, ki lahko upočasni progresivno bolezen v vseh fazah razvoja.

Kaj je osteohondroza

Osteohondroza je distrofična lezija sklepov in hrustanca, medvretenčnih diskov v hrbtenici. Bolezen je diagnosticirana pri vsaki tretji osebi po 60 letih. Skupina tveganja vključuje prekomerne telesne teže, ki vodijo sedalni način življenja ali so poškodovali hrbet. Brez zdravljenja osteohondroza prinaša zaplete v obliki vaskularne distonije, pljučnice, vaskularne krvavitve, nevralgije in drugih bolezni notranjih organov.

Če je vnetje v osrednjem delu materničnega vratu, potem možgani trpijo zaradi pomanjkanja kisika. Ko se osteohondroza nahaja v prsni hrbtenici, pogosto opazimo težave s srcem in pljuči. Spinalna bolezen v ledveni hrbtenici prinaša nenormalnost pri delu medeničnih organov, vključno z urogenitalnim sistemom. Glavni simptomi osteohondroze so ukrivljenost hrbtenice, bolečina, omotica.

Prehrana s osteohondrozo

Dieta za osteohondrozo je pomembna točka pri zdravljenju bolezni. Zdravje osebe je neposredno odvisno od tega, kar jedo, zato med zdravljenjem ni mogoče zdraviti te snovi. Hrana za osteohondrozo hrbtenice vseh oddelkov mora biti pravilno izbrana. Pacient bo moral odreči veliko priljubljenih izdelkov in se navaditi na nove. Glavna stvar je pravilnost in vztrajnost, v nekaj tednih bo novi meni postal navada.

Izdelki z osteohondrozo

Pravilno ustvarite meni lahko zdravnik ali nutritionist. Prehrana za osteohondrozo pri ženskah se ne razlikuje od moške prehrane, razen velikosti porcij. Pomembno pravilo: prehrana za takšne bolnike mora biti nasičena z rastlinskimi živili in beljakovinami, vendar je treba ogljikove hidrate in maščobe obravnavati zelo previdno. Od nje je odvisno izboljšanje zdravja. Posebno pozornost pri osteohondrozi različnih oddelkov je treba nameniti proizvodom, ki vsebujejo kit (rak, rakovice, kozice). Prispevajo k obnavljanju tkiva hrustanca.

Dovoljeno

Ljudje, ki so na dieti z osteohondrozo, je priporočljivo maksimirati izdelke za povezovanje, ki vam omogočajo, da ohranite telo v obliki. Če želite to narediti, bodite pozorni na naslednji seznam hrane za prehrano:

  • Zelenjava. To so krompir, korenje, čebula, pesa, kumare, paradižnik, zelje. Od tega lahko kuhate ne le solate in obara, ampak tudi sveže sokove.
  • Sadje. Sveže jabolka, hruške, breskve, slive, lubenice, melone, banane, kiwi, pomaranče so skladišče pomembnih vitaminov in mikroelementov. Pripravite jih sokovi, kompoti, sadne solate.
  • Lean meso Proteini so osnova prehrane. Ta skupina izdelkov vključuje piščančji file, kunec, goveje meso, jetra.
  • Marine. Kozice in drugi raki morajo biti na mizi vsak dan za zdravljenje osteohondroze. Ne pozabite na nizko-maščobne sorte rib pri pripravi prehrane.
  • Legumes Rastlinski beljakovine, ki jih lahko zlahka prebavi telo, dopolnjujejo pomanjkanje te dragocene sestavine pri zdravljenju osteohondroze.
  • Žita. Riž in ajda sta dragoceni vir beljakovin in vlaknin v prehrani. Na osnovi teh žit temeljijo številne terapevtske prehrane in meniji.
  • Mlečni izdelki. Vsak dan je treba uživati ​​v hlevu, bogatem s kalcijem in magnezijem. Kefir, fermentirano praženo mleko, posneto mleko, maslo in trdi sir v zmernih količinah so prav tako primerni za prehrambeno prehrano.
  • Oreški, suho sadje, jajca. Ne pozabite na to, kar potrebujete za izdelke telesa.

Kaj ne jesti

V meniju za osteohondrozo hrbtenice obstajajo številna živila, ki pa so nekatera kontraindicirana. Spodnja tabela prikazuje pogojno in kategorično prepovedana živila po skupinah za pripravo prehrane:

Dieta za osteohondrozo

Opis trenutno od 29. junija naprej

  • Pogoji: nenehno
  • Stroški izdelkov: 1450-1780 rubljev na teden

Splošna pravila

Osteohondroza je vnetna-degenerativne bolezni, ki prizadene medvretenčne ploščice in vezi hrbtenice pripomočka, kaže bolečino v prizadetem hrbtenice in nevroloških simptomov (lumbodynia, cervicalgia, cervikalni / ledvene išias, ishioradikulit).

Najde se pri moških in ženskah. Zdravljenje stopenj 1 in 2 bolezni je konzervativno, vključno z metodami zdravil in prepovedanih drog. Za zdravljenje brez drog vključuje fizično terapijo, fizioterapijo, masažo, ročno terapijo, hidroterapija, oprijem, imobilizacijo in ortopedske popravek, kakor tudi - popravek za vklop. Očitno je, da v prisotnosti že nastalih degenerativnih sprememb v strukturi hrbtenice prehranski popravek ne more povzročiti povratnih procesov. Glavna naloga pravilne prehrane v osteohondroza hrbtenice je, da telo z vsemi makro / mikrohranil so, izboljšuje prehrano hrustanca in spodbujajo njegovo sintezo, ki lahko upočasnijo degenerativne procese.

Za zdravljenje osteohondroze in poslabšanje nevroloških manifestacij ni posebne prehrane. Diet za osteohondrozo vratne hrbtenice naj bi bila predvsem fiziološko popolna in v skladu z načeli dobre prehrane, bogata z vitamini in minerali. Energijska vrednost dnevnega obroka mora v povprečju ustrezati vrednosti dnevne porabe energije in ne sme biti pretirana. V osteohondrozi katerega koli dela hrbtenice (cervikalne, ledvene, torakalne) prehrane je treba vključiti izdelke, ki vsebujejo naravne kondrotitre.

Osnova terapevtske prehrane cervikalne in ledvične osteohondroze pri bolnikih z normalno telesno težo je lahko Pevsner Diet No. 15, ki vsebuje vse potrebne makrohranilce, minerale in povečano količino maščob v vodi topnih vitaminov in ogljikovih hidratov. Energijska vrednost prehrane na nivoju 2600-2700 kcal (85-90 g beljakovin, 90-95 g maščobe in 350-400 g ogljikovih hidratov).

Potrebno je porabiti do 2 l dnevne proste tekočine, saj pomanjkanje v telesu povzroči sušenje in izgubo elastičnosti medvretenčnih diskov in posledično uničenje. Sol 5-8 g / dan. V prehrani je dovoljeno vključiti veliko izdelkov, z izjemo koncentriranih buč in prvih tečajev, ki temeljijo na njih, maščobnih mesa in rib, ognjevzdržnih maščob.

Omejitev, da se margarine, maščobe in slane mesne izdelke (prekajene, v konzervah blaga), kot tudi zelenjavo in sadje s hrapavo kožo, ki vsebuje veliko vlaknin (fižol, koruza, leča, soja, fižol, čičerika) in eterična olja (česen, repa, zelena, peteršilj, marjoram, taragon, redkev, bazilika, redkev). Iz prehrane kave, močnega črnega čaja, je treba izključiti pijačo, ki vsebuje alkohol.

Posebno pozornost pri osteohondrozi ledvenih in cervikalnih regij je treba plačati vitaminski in mineralni komponenti prehrane. Za obnovitev medvretenčnih diskov struktura hrustanca pomembno vnos celoten spekter bistvenih vitaminov (A, D, PP, B, C) in elementov v sledovih - kalcij, kalij, mangan, fosfor, magnezij v zadostni količini. Za to mora prehrana vključevati siri in mlečne izdelke, kot tudi sezam, mandeljne, divje vrtnice, vodne krece, stročnice, ki vključujejo veliko kalcija. Izboljša absorpcijo kalcija, vitamina D, ki vsebujejo jajčne rumenjake, morske ribe, maslo. Za popolno absorpcijo kalcija je potrebno zaužiti zadostno količino magnezija, ki je prisotna v izdelkih, kot so avokado, sončnična semena, špinača, kumare, oreščki.

Da bi ohranili kostnega tkiva strukture, je, hrbtenica pomembno, da se v prehrani živil, ki vsebujejo veliko fosforja vključujejo - zelje in cvetača, otrobi, grah, stroki soje, solate, različnih sort rib, naravnih sirov. Manganov je v zadostnih količinah prisoten v piščančjih mesah, sirih, jajčnih rumenjakih, morskih alg, krompirjevih kož, zelena, čebule, orehov, mandljev, kostanjev, banan.

Prehrana mora vsebovati izdelke, ki vsebujejo liposolljive vitamine A in E - živalska jetra, piščančja jajca, ribe, rastlinska olja, ribje olje, breskve.

Vitamin C v velikih količinah, ki jih vsebuje sadje in zelenjavo (paprika, zelje in cvetača, zelena stvari, šipek, citrusi, ribez, jabolka, hruške, slive, avokada, kosmulje), ki naj bi zasedajo pomemben del dnevne prehrane. B vitamini so bogati z mesnimi izdelki, žitaricami, rženim kruhom, morskimi sadeži, jajci, gobami, ribami, mlekom in siri. Kadarkoli je to mogoče, je priporočljivo uporabiti del svežih proizvodov, saj toplotna kulinarična obdelava izdelkov bistveno zmanjša vsebnost uporabnih snovi v njih.

Kdaj naj osteohondroza v prehrani vključujejo proizvode in živila, ki vsebujejo naravni hondoprotektory - razred kompleksnih ogljikovih hidratov (glukozamin, kondroitin), stimulira sintezo hrustanca in upočasnjuje proces degeneracije. Glukozamin se nahaja pretežno v hrustančkih, piščančjih mesnih, govejih in trdih sirih. Chondroitin se nahaja v kite in hrustancah živali, kože in še posebej v velikih količinah v rdeči ribi (losos, postrv, losos). Zato bi morala prehrana vključevati jedi, pripravljene na njihovi podlagi - aspične ribe, žele, kisselije in žele. Pomembno je opazovati delno prehrano (do 5-6 krat na dan) in ne preveč.

Prehrana v osteohondroza bolnikov ledvenih z visoko telesno maso je treba usmeriti, najprej o normalizaciji teže, saj je dodatna obremenitev hrbtenice povečuje pritisk na medvretenčne ploščice in stiskanje, ki obdaja korenine tkiva in živčne, krši njihovo prehranjenost in spodbuja hitrejše "nositi" in sušenje hrustančnih diskov. Da bi to naredili, je v prehrani z vsebnostjo običajnih beljakovin (80 g) omejena na maščobe (do 50 g) in ogljikove hidrate na 250-300 g, odvisno od števila dodatnih kilogramov. Omejitev, da se proizvodi, ki vsebujejo prebavljivih ogljikovih hidratov - sladkor, marmelado, marmelado, medom, bel kruh, pecivo, sladice, kremsoderzhaschie izdelkov, kot tudi živila, ki vsebujejo živalskih maščob - meso maščob, živali in kuhanje maščobe, dimljeni raca, gos, visoko kalorično mlečni izdelki - kisla smetana in smetana z visoko vsebnostjo maščob, kremno margarino, majonezo. Omejena uporaba soje 5-6 g / dan, ter uporabo slani hrani (konzervirane zelenjave, kumarice, konzerve), kot tudi začimbe in dišave, stimulirajoči apetita - čebula, kečap, zelena, poper, kis, gorčica, hrena, česen. Po normalizaciji teže lahko nadaljujete z običajno prehrano.